MADDEYE GÖRE · KATKI MADDELERİ

Bir kodun ardındaki
maddeyi bulun.

Name: Maddeye Göre Gıda Katkı Maddeleri ve E Kodları
Creator: Gıda Mevzuatı
License: https://www.nationalarchives.gov.uk/doc/open-government-licence/version/3/

E kodunu, Türkçe adını veya İngilizce karşılığını yazın. Katkı maddesini bulun, grubunu görün, resmî kaynağına ulaşın.

FSA resmî kaynağıAçık lisanslı veri

Her maddeyi açarak ürüne göre Türkiye kullanım limitlerini, özel yasakları ve ilgili mevzuatı inceleyin. FSA kimlik listesinde bulunmak Türkiye’de kullanım izni anlamına gelmez; izin satırı, dipnot ve ürün istisnaları birlikte değerlendirilir. Kaynak ve kapsam

Katkı maddeleri

328 kayıt

E100Renklendiriciler

Kurkumin

Curcumin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E101Renklendiriciler

Riboflavin ve riboflavin-5′-fosfat

(i) Riboflavin · (ii) Riboflavin-5’-phosphate

Arama adları B2 vitamini

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E102Renklendiriciler

Tartrazin

Tartrazine

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E104Renklendiriciler

Kinolin sarısı

Quinoline yellow

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E110Renklendiriciler

Sunset Yellow FCF

Sunset Yellow FCF; Orange Yellow S

Arama adları Gün batımı sarısı · Orange Yellow S · Günbatımı sarısı

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E120Renklendiriciler

Koşineal, karminik asit ve karminler

Cochineal; Carminic acid; Carmines

Arama adları Karmin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E122Renklendiriciler

Azorubin, karmoisin

Azorubine; Carmoisine

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E123Renklendiriciler

Amarant

Amaranth

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E124Renklendiriciler

Ponceau 4R, koşineal kırmızısı A

Ponceau 4R; Cochineal Red A

Arama adları Ponso 4R

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E127Renklendiriciler

Eritrosin

Erythrosine

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E129Renklendiriciler

Allura kırmızısı AC

Allura Red AC

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E131Renklendiriciler

Patent mavisi V

Patent Blue V

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E132Renklendiriciler

İndigotin, indigo karmin

Indigotine; Indigo Carmine

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E133Renklendiriciler

Brillant mavisi FCF

Brilliant Blue FCF

Arama adları Parlak mavi FCF

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E140Renklendiriciler

Klorofiller ve klorofilinler

Chlorophylls and chlorophyllins

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E141Renklendiriciler

Klorofillerin ve klorofilinlerin bakır kompleksleri

Copper complexes of chlorophyll and chlorophyllins

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E142Renklendiriciler

Yeşil S

Green S

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E150aRenklendiriciler

Sade karamel

Plain caramel

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E150bRenklendiriciler

Kostik sülfit karamel

Caustic sulphite caramel

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E150cRenklendiriciler

Amonyak karamel

Ammonia caramel

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E150dRenklendiriciler

Sülfit amonyak karamel

Sulphite ammonia caramel

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E151Renklendiriciler

Brillant siyahı BN, siyah PN

Brilliant Black BN; Black PN

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E153Renklendiriciler

Bitkisel karbon

Vegetable carbon

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E155Renklendiriciler

Kahverengi HT

Brown HT

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E160aRenklendiriciler

Karotenler

Carotenes

Arama adları Beta karoten

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E160b(i)Renklendiriciler

Annatto, biksin

Annatto, bixin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E160b(ii)Renklendiriciler

Annatto, norbiksin

Annatto, norbixin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E160cRenklendiriciler

Paprika ekstraktı, kapsantin ve kapsorubin

Paprika extract; Capsanthian; Capsorubin

Arama adları Kırmızıbiber ekstraktı

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E160dRenklendiriciler

Likopen

Lycopene

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E160eRenklendiriciler

Beta-apo-8′-karotenal (C30)

Beta-apo-8’-carotenal (C30)

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E161bRenklendiriciler

Lutein

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E161gRenklendiriciler

Kantaksantin

Canthaxanthin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E162Renklendiriciler

Pancar kırmızısı, betanin

Beetroot Red; Betanin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E163Renklendiriciler

Antosiyaninler

Anthocyanins

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E170Renklendiriciler

Kalsiyum karbonat

Calcium carbonate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E171Renklendiriciler

Titanyum dioksit

Titanium dioxide; not permitted for use in Northern Ireland

Arama adları TiO2

FSA kaynağı, E171’in Kuzey İrlanda’da gıda katkısı olarak kullanımına izin verilmediğini belirtir. Bu kayıt Türkiye için izin değerlendirmesi değildir.

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E172Renklendiriciler

Demir oksitler ve hidroksitler

Iron oxides and hydroxides

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E173Renklendiriciler

Alüminyum

Aluminium

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E174Renklendiriciler

Gümüş

Silver

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E175Renklendiriciler

Altın

Gold

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E180Renklendiriciler

Litolrubin BK

Litholrubine BK

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E200Koruyucular

Sorbik asit

Sorbic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E202Koruyucular

Potasyum sorbat

Potassium sorbate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E210Koruyucular

Benzoik asit

Benzoic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E211Koruyucular

Sodyum benzoat

Sodium benzoate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E212Koruyucular

Potasyum benzoat

Potassium benzoate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E213Koruyucular

Kalsiyum benzoat

Calcium benzoate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E214Koruyucular

Etil p-hidroksibenzoat

Ethyl p-hydroxybenzoate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E215Koruyucular

Sodyum etil p-hidroksibenzoat

Sodium ethyl p-hydroxybenzoate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E218Koruyucular

Metil p-hidroksibenzoat

Methyl p-hydroxybenzoate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E219Koruyucular

Sodyum metil p-hidroksibenzoat

Sodium methyl p-hydroxybenzoate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E220Koruyucular

Kükürt dioksit

Sulphur dioxide

Arama adları SO2

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E221Koruyucular

Sodyum sülfit

Sodium sulphite

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E222Koruyucular

Sodyum hidrojen sülfit

Sodium hydrogen sulphite

Arama adları Sodyum bisülfit

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E223Koruyucular

Sodyum metabisülfit

Sodium metabisulphite

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E224Koruyucular

Potasyum metabisülfit

Potassium metabisulphite

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E226Koruyucular

Kalsiyum sülfit

Calcium sulphite

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E227Koruyucular

Kalsiyum hidrojen sülfit

Calcium hydrogen sulphite

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E228Koruyucular

Potasyum hidrojen sülfit

Potassium hydrogen sulphite

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E234Koruyucular

Nisin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E235Koruyucular

Natamisin

Natamycin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E239Koruyucular

Hekzametilen tetramin

Hexamethylene tetramine

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E242Koruyucular

Dimetil dikarbonat

Dimethyl dicarbonate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E243Koruyucular

Etil lauroil arjinat

Ethyl lauroyl arginate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E249Koruyucular

Potasyum nitrit

Potassium nitrite

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E250Koruyucular

Sodyum nitrit

Sodium nitrite

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E251Koruyucular

Sodyum nitrat

Sodium nitrate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E252Koruyucular

Potasyum nitrat

Potassium nitrate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E260Diğer katkı maddeleri

Asetik asit

Acetic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E261Diğer katkı maddeleri

Potasyum asetat

Potassium acetate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E262Diğer katkı maddeleri

Sodyum asetat

Sodium acetate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E263Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum asetat

Calcium acetate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E270Diğer katkı maddeleri

Laktik asit

Lactic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E280Koruyucular

Propiyonik asit

Propionic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E281Koruyucular

Sodyum propiyonat

Sodium propionate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E282Koruyucular

Kalsiyum propiyonat

Calcium propionate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E283Koruyucular

Potasyum propiyonat

Potassium propionate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E284Koruyucular

Borik asit

Boric acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E285Koruyucular

Sodyum tetraborat

Sodium tetraborate; borax

Arama adları Boraks

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E290Diğer katkı maddeleri

Karbondioksit

Carbon dioxide

Arama adları CO2

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E296Diğer katkı maddeleri

Malik asit

Malic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E297Diğer katkı maddeleri

Fumarik asit

Fumaric acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E300Antioksidanlar

Askorbik asit

Ascorbic acid

Arama adları C vitamini

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E301Antioksidanlar

Sodyum askorbat

Sodium ascorbate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E302Antioksidanlar

Kalsiyum askorbat

Calcium ascorbate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E304Antioksidanlar

Askorbik asidin yağ asidi esterleri

Fatty acid esters of ascorbic acid

Arama adları Askorbil palmitat · Askorbil stearat

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E306Antioksidanlar

Tokoferoller

Tocopherols

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E307Antioksidanlar

Alfa-tokoferol

Alpha-tocopherol

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E308Antioksidanlar

Gama-tokoferol

Gamma-tocopherol

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E309Antioksidanlar

Delta-tokoferol

Delta-tocopherol

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E310Antioksidanlar

Propil gallat

Propyl gallate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E315Antioksidanlar

Eritorbik asit

Erythorbic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E316Antioksidanlar

Sodyum eritorbat

Sodium erythorbate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E319Antioksidanlar

Tersiyer bütilhidrokinon

Tertiary-butyl hydroquinone (TBHQ)

Arama adları TBHQ

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E320Antioksidanlar

Bütillenmiş hidroksianisol

Butylated hydroxyanisole (BHA)

Arama adları BHA

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E321Antioksidanlar

Bütillenmiş hidroksitoluen

Butylated hydroxytoluene (BHT)

Arama adları BHT

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E322Emülgatörler ve kıvam vericiler

Lesitinler

Lecithins

Arama adları Lesitin · Soya lesitini · Ayçiçeği lesitini

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E325Diğer katkı maddeleri

Sodyum laktat

Sodium lactate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E326Diğer katkı maddeleri

Potasyum laktat

Potassium lactate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E327Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum laktat

Calcium lactate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E330Diğer katkı maddeleri

Sitrik asit

Citric acid

Arama adları Limon tuzu

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E331Diğer katkı maddeleri

Sodyum sitratlar

Sodium citrates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E332Diğer katkı maddeleri

Potasyum sitratlar

Potassium citrates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E333Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum sitratlar

Calcium citrates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E334Diğer katkı maddeleri

Tartarik asit (L-(+))

Tartaric acid (L-(+))

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E335Diğer katkı maddeleri

Sodyum tartaratlar

Sodium tartrates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E336Diğer katkı maddeleri

Potasyum tartaratlar

Potassium tartrates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E337Diğer katkı maddeleri

Sodyum potasyum tartarat

Sodium potassium tartrate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E338Diğer katkı maddeleri

Fosforik asit

Phosphoric acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E339Diğer katkı maddeleri

Sodyum fosfatlar

Sodium phosphates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E340Diğer katkı maddeleri

Potasyum fosfatlar

Potassium phosphates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E341Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum fosfatlar

Calcium phosphates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E343Diğer katkı maddeleri

Magnezyum fosfatlar

Magnesium phosphates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E350Diğer katkı maddeleri

Sodyum malatlar

Sodium malates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E351Diğer katkı maddeleri

Potasyum malat

Potassium malate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E352Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum malatlar

Calcium malates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E353Diğer katkı maddeleri

Metatartarik asit

Metatartaric acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E354Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum tartarat

Calcium tartrate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E355Diğer katkı maddeleri

Adipik asit

Adipic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E356Diğer katkı maddeleri

Sodyum adipat

Sodium adipate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E357Diğer katkı maddeleri

Potasyum adipat

Potassium adipate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E363Diğer katkı maddeleri

Süksinik asit

Succinic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E380Diğer katkı maddeleri

Triamonyum sitrat

Triammonium citrate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E385Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum disodyum etilendiamin tetraasetat

Calcium disodium ethylene diamine tetra-acetate; calcium disodium EDTA

Arama adları Kalsiyum disodyum EDTA

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E392Antioksidanlar

Biberiye ekstraktları

Extracts of rosemary

Arama adları Biberiye ekstraktı

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E400Emülgatörler ve kıvam vericiler

Aljinik asit

Alginic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E401Emülgatörler ve kıvam vericiler

Sodyum aljinat

Sodium alginate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E402Emülgatörler ve kıvam vericiler

Potasyum aljinat

Potassium alginate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E403Emülgatörler ve kıvam vericiler

Amonyum aljinat

Ammonium alginate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E404Emülgatörler ve kıvam vericiler

Kalsiyum aljinat

Calcium alginate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E405Emülgatörler ve kıvam vericiler

Propan-1,2-diol aljinat

Propane-1,2-diol alginate

Arama adları Propilen glikol aljinat

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E406Emülgatörler ve kıvam vericiler

Agar

Arama adları Agar agar

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E407Emülgatörler ve kıvam vericiler

Karagenan

Carrageenan

Arama adları Karragenan

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E407aEmülgatörler ve kıvam vericiler

İşlenmiş Eucheuma deniz yosunu

Processed eucheuma seaweed

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E410Emülgatörler ve kıvam vericiler

Keçiboynuzu gamı

Locust bean gum; carob gum

Arama adları Lokust bean gum · Keçiboynuzu zamkı

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E412Emülgatörler ve kıvam vericiler

Guar gamı

Guar gum

Arama adları Guar zamkı

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E413Emülgatörler ve kıvam vericiler

Kitre gamı

Tragacanth

Arama adları Kitre zamkı

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E414Emülgatörler ve kıvam vericiler

Akasya gamı, arap zamkı

Acacia gum; gum arabic

Arama adları Gam arabik · Gum arabic

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E415Emülgatörler ve kıvam vericiler

Ksantan gamı

Xanthan gum

Arama adları Ksantan · Xanthan · Ksantan zamkı

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E416Emülgatörler ve kıvam vericiler

Karaya gamı

Karaya gum

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E417Emülgatörler ve kıvam vericiler

Tara gamı

Tara gum

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E418Emülgatörler ve kıvam vericiler

Gellan gamı

Gellan gum

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E420Tatlandırıcılar

Sorbitol ve sorbitol şurubu

(i) Sorbitol · (ii) Sorbitol syrup

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E421Tatlandırıcılar

Mannitol

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E422Diğer katkı maddeleri

Gliserol

Glycerol

Arama adları Gliserin · Glycerin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E423Diğer katkı maddeleri

Oktenil süksinik asitle modifiye arap zamkı

Octenyl succinic acid modified gum Arabic

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E425Emülgatörler ve kıvam vericiler

Konjak

Konjac

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E426Emülgatörler ve kıvam vericiler

Soya hemiselülozu

Soybean hemicellulose

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E427Emülgatörler ve kıvam vericiler

Kasya gamı

Cassia gum

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E432Emülgatörler ve kıvam vericiler

Polisorbat 20

Polyoxyethylene sorbitan monolaurate; Polysorbate 20

Arama adları Polioksietilen sorbitan monolaurat

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E433Emülgatörler ve kıvam vericiler

Polisorbat 80

Polyoxyethylene sorbitan mono-oleate; Polysorbate 80

Arama adları Polioksietilen sorbitan monooleat

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E434Emülgatörler ve kıvam vericiler

Polisorbat 40

Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate; Polysorbate 40

Arama adları Polioksietilen sorbitan monopalmitat

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E435Emülgatörler ve kıvam vericiler

Polisorbat 60

Polyoxyethylene sorbitan monostearate; Polysorbate 60

Arama adları Polioksietilen sorbitan monostearat

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E436Emülgatörler ve kıvam vericiler

Polisorbat 65

Polyoxyethylene sorbitan tristearate; Polysorbate 65

Arama adları Polioksietilen sorbitan tristearat

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E440Emülgatörler ve kıvam vericiler

Pektinler

Pectins

Arama adları Pektin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E442Emülgatörler ve kıvam vericiler

Amonyum fosfatidler

Ammonium phosphatides

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E444Emülgatörler ve kıvam vericiler

Sükroz asetat izobütirat

Sucrose acetate isobutyrate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E445Emülgatörler ve kıvam vericiler

Odun reçinelerinin gliserol esterleri

Glycerol esters of wood rosins

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E450Diğer katkı maddeleri

Difosfatlar

Diphosphates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E451Diğer katkı maddeleri

Trifosfatlar

Triphosphates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E452Diğer katkı maddeleri

Polifosfatlar

Polyphosphates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E459Diğer katkı maddeleri

Beta-siklodekstrin

Beta-cyclodextrin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E460Emülgatörler ve kıvam vericiler

Selüloz

Cellulose

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E461Emülgatörler ve kıvam vericiler

Metil selüloz

Methyl cellulose

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E462Emülgatörler ve kıvam vericiler

Etil selüloz

Ethyl cellulose

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E463Emülgatörler ve kıvam vericiler

Hidroksipropil selüloz

Hydroxypropyl cellulose

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E464Emülgatörler ve kıvam vericiler

Hidroksipropil metil selüloz

Hydroxypropyl methyl cellulose

Arama adları HPMC

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E465Emülgatörler ve kıvam vericiler

Etil metil selüloz

Ethyl methyl cellulose

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E466Emülgatörler ve kıvam vericiler

Karboksimetil selüloz

Carboxy methyl cellulose

Arama adları CMC

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E468Emülgatörler ve kıvam vericiler

Çapraz bağlı sodyum karboksimetil selüloz

Crosslinked sodium carboxy methyl cellulose

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E469Emülgatörler ve kıvam vericiler

Enzimatik olarak hidrolize edilmiş karboksimetil selüloz

Enzymatically hydrolysed carboxy methyl cellulose

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E470aEmülgatörler ve kıvam vericiler

Yağ asitlerinin sodyum, potasyum ve kalsiyum tuzları

Sodium, potassium and calcium salts of fatty acids

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E470bEmülgatörler ve kıvam vericiler

Yağ asitlerinin magnezyum tuzları

Magnesium salts of fatty acids

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E471Emülgatörler ve kıvam vericiler

Yağ asitlerinin mono ve digliseritleri

Mono- and diglycerides of fatty acids

Arama adları Monogliserit · Digliserit

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E472aEmülgatörler ve kıvam vericiler

Yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin asetik asit esterleri

Acetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E472bEmülgatörler ve kıvam vericiler

Yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin laktik asit esterleri

Lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E472cEmülgatörler ve kıvam vericiler

Yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin sitrik asit esterleri

Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E472dEmülgatörler ve kıvam vericiler

Yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin tartarik asit esterleri

Tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E472eEmülgatörler ve kıvam vericiler

Yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin mono ve diasetil tartarik asit esterleri

Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids

Arama adları DATEM

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E472fEmülgatörler ve kıvam vericiler

Yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin karışık asetik ve tartarik asit esterleri

Mixed acetic and tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E473Emülgatörler ve kıvam vericiler

Yağ asitlerinin sükroz esterleri

Sucrose esters of fatty acids

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E474Emülgatörler ve kıvam vericiler

Sükrogliseritler

Sucroglycerides

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E475Emülgatörler ve kıvam vericiler

Yağ asitlerinin poligliserol esterleri

Polyglycerol esters of fatty acids

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E476Emülgatörler ve kıvam vericiler

Poligliserol polirisinoleat

Polyglycerol polyricinoleate

Arama adları PGPR

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E477Emülgatörler ve kıvam vericiler

Yağ asitlerinin propan-1,2-diol esterleri

Propane-1,2-diol esters of fatty acids

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E479bEmülgatörler ve kıvam vericiler

Mono ve digliseritlerle reaksiyona girmiş termal olarak okside soya yağı

Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono and diglycerides of fatty acids

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E481Emülgatörler ve kıvam vericiler

Sodyum stearoil-2-laktilat

Sodium stearoyl-2-lactylate

Arama adları SSL

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E482Emülgatörler ve kıvam vericiler

Kalsiyum stearoil-2-laktilat

Calcium stearoyl-2-lactylate

Arama adları CSL

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E483Emülgatörler ve kıvam vericiler

Stearil tartarat

Stearyl tartrate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E491Emülgatörler ve kıvam vericiler

Sorbitan monostearat

Sorbitan monostearate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E492Emülgatörler ve kıvam vericiler

Sorbitan tristearat

Sorbitan tristearate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E493Emülgatörler ve kıvam vericiler

Sorbitan monolaurat

Sorbitan monolaurate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E494Emülgatörler ve kıvam vericiler

Sorbitan monooleat

Sorbitan monooleate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E495Emülgatörler ve kıvam vericiler

Sorbitan monopalmitat

Sorbitan monopalmitate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E499Diğer katkı maddeleri

Stigmasterolce zengin bitki sterolleri

Stigmasterol-rich plant sterols

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E500Diğer katkı maddeleri

Sodyum karbonatlar

Sodium carbonates

Arama adları Sodyum bikarbonat · Karbonat

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E501Diğer katkı maddeleri

Potasyum karbonatlar

Potassium carbonates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E503Diğer katkı maddeleri

Amonyum karbonatlar

Ammonium carbonates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E504Diğer katkı maddeleri

Magnezyum karbonatlar

Magnesium carbonates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E507Diğer katkı maddeleri

Hidroklorik asit

Hydrochloric acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E508Diğer katkı maddeleri

Potasyum klorür

Potassium chloride

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E509Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum klorür

Calcium chloride

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E511Diğer katkı maddeleri

Magnezyum klorür

Magnesium chloride

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E512Diğer katkı maddeleri

Kalay(II) klorür

Stannous chloride

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E513Diğer katkı maddeleri

Sülfürik asit

Sulphuric acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E514Diğer katkı maddeleri

Sodyum sülfatlar

Sodium sulphates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E515Diğer katkı maddeleri

Potasyum sülfatlar

Potassium sulphates

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E516Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum sülfat

Calcium sulphate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E517Diğer katkı maddeleri

Amonyum sülfat

Ammonium sulphate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E520Diğer katkı maddeleri

Alüminyum sülfat

Aluminium sulphate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E521Diğer katkı maddeleri

Alüminyum sodyum sülfat

Aluminium sodium sulphate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E522Diğer katkı maddeleri

Alüminyum potasyum sülfat

Aluminium potassium sulphate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E523Diğer katkı maddeleri

Alüminyum amonyum sülfat

Aluminium ammonium sulphate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E524Diğer katkı maddeleri

Sodyum hidroksit

Sodium hydroxide

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E525Diğer katkı maddeleri

Potasyum hidroksit

Potassium hydroxide

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E526Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum hidroksit

Calcium hydroxide

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E527Diğer katkı maddeleri

Amonyum hidroksit

Ammonium hydroxide

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E528Diğer katkı maddeleri

Magnezyum hidroksit

Magnesium hydroxide

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E529Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum oksit

Calcium oxide

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E530Diğer katkı maddeleri

Magnezyum oksit

Magnesium oxide

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E535Diğer katkı maddeleri

Sodyum ferrosiyanür

Sodium ferrocyanide

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E536Diğer katkı maddeleri

Potasyum ferrosiyanür

Potassium ferrocyanide

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E538Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum ferrosiyanür

Calcium ferrocyanide

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E541Diğer katkı maddeleri

Sodyum alüminyum fosfat

Sodium aluminium phosphate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E551Diğer katkı maddeleri

Silisyum dioksit

Silicon dioxide

Arama adları Silikon dioksit · Silika

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E552Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum silikat

Calcium silicate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E553aDiğer katkı maddeleri

Magnezyum silikat ve magnezyum trisilikat

(i) Magnesium silicate · (ii) Magnesium trisilicate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E553bDiğer katkı maddeleri

Talk

Talc

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E554Diğer katkı maddeleri

Sodyum alüminyum silikat

Sodium aluminium silicate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E555Diğer katkı maddeleri

Potasyum alüminyum silikat

Potassium aluminium silicate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E570Diğer katkı maddeleri

Yağ asitleri

Fatty acids

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E574Diğer katkı maddeleri

Glukonik asit

Gluconic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E575Diğer katkı maddeleri

Glukono delta-lakton

Glucono delta-lactone

Arama adları GDL

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E576Diğer katkı maddeleri

Sodyum glukonat

Sodium gluconate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E577Diğer katkı maddeleri

Potasyum glukonat

Potassium gluconate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E578Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum glukonat

Calcium gluconate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E579Diğer katkı maddeleri

Demir(II) glukonat

Ferrous gluconate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E585Diğer katkı maddeleri

Demir(II) laktat

Ferrous lactate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E586Antioksidanlar

4-Hekzilresorsinol

4-Hexylresorcinol

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E620Diğer katkı maddeleri

Glutamik asit

Glutamic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E621Diğer katkı maddeleri

Monosodyum glutamat

Monosodium glutamate

Arama adları MSG · Çin tuzu

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E622Diğer katkı maddeleri

Monopotasyum glutamat

Monopotassium glutamate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E623Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum diglutamat

Calcium diglutamate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E624Diğer katkı maddeleri

Monoamonyum glutamat

Monoammonium glutamate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E625Diğer katkı maddeleri

Magnezyum diglutamat

Magnesium diglutamate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E626Diğer katkı maddeleri

Guanilik asit

Guanylic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E627Diğer katkı maddeleri

Disodyum guanilat

Disodium guanylate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E628Diğer katkı maddeleri

Dipotasyum guanilat

Dipotassium guanylate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E629Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum guanilat

Calcium guanylate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E630Diğer katkı maddeleri

İnosinik asit

lnosinic acid

Arama adları Inosinic acid

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E631Diğer katkı maddeleri

Disodyum inosinat

Disodium inosinate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E632Diğer katkı maddeleri

Dipotasyum inosinat

Dipotassium inosinate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E633Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum inosinat

Calcium inosinate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E634Diğer katkı maddeleri

Kalsiyum 5′-ribonükleotidler

Calcium 5’-ribonucleotides

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E635Diğer katkı maddeleri

Disodyum 5′-ribonükleotidler

Disodium 5’-ribonucleotides

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E640Diğer katkı maddeleri

Glisin ve sodyum tuzu

Glycine and its sodium salt

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E641Diğer katkı maddeleri

L-lösin

L-leucine

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E650Diğer katkı maddeleri

Çinko asetat

Zinc acetate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E900Diğer katkı maddeleri

Dimetilpolisiloksan

Dimethylpolysiloxane

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E901Diğer katkı maddeleri

Balmumu, beyaz ve sarı

Beeswax, white and yellow

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E902Diğer katkı maddeleri

Kandelilla mumu

Candelilla wax

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E903Diğer katkı maddeleri

Karnauba mumu

Carnauba wax

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E904Diğer katkı maddeleri

Şellak

Shellac

Arama adları Shellak

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E905Diğer katkı maddeleri

Mikrokristalin mum

Microcrystalline wax

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E907Diğer katkı maddeleri

Hidrojenize poli-1-desen

Hydrogenated Poly-1-Decene

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E914Diğer katkı maddeleri

Okside polietilen mumu

Oxidised Polyethylene wax

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E920Diğer katkı maddeleri

L-sistein

L-Cysteine

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E927bDiğer katkı maddeleri

Karbamid

Carbamide

Arama adları Üre

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E938Diğer katkı maddeleri

Argon

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E939Diğer katkı maddeleri

Helyum

Helium

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E941Diğer katkı maddeleri

Azot

Nitrogen

Arama adları Nitrojen

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E942Diğer katkı maddeleri

Azot protoksit

Nitrous oxide

Arama adları Diazot monoksit

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E943aDiğer katkı maddeleri

Bütan

Butane

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E943bDiğer katkı maddeleri

İzobütan

Iso-butane

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E944Diğer katkı maddeleri

Propan

Propane

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E948Diğer katkı maddeleri

Oksijen

Oxygen

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E949Diğer katkı maddeleri

Hidrojen

Hydrogen

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E950Tatlandırıcılar

Asesülfam K

Acesulfame K

Arama adları Asesulfam · Asesülfam potasyum

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E951Tatlandırıcılar

Aspartam

Aspartame

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E952Tatlandırıcılar

Siklamik asit ve sodyum, kalsiyum tuzları

Cyclamic acid and its Na and Ca salts

Arama adları Siklamat

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E953Tatlandırıcılar

İzomalt

lsomalt

Arama adları Isomalt

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E954Tatlandırıcılar

Sakarin ve sodyum, potasyum, kalsiyum tuzları

Saccharin and its Na, K and Ca salts

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E955Tatlandırıcılar

Sukraloz

Sucralose

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E957Tatlandırıcılar

Taumatin

Thaumatin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E959Tatlandırıcılar

Neohesperidin DC

Neohesperidine DC

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E960aTatlandırıcılar

Steviadan elde edilen steviol glikozitleri

Steviol glycosides from stevia

Arama adları Stevia

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E960bTatlandırıcılar

Fermantasyondan elde edilen steviol glikozitleri

Steviol glycosides from fermentation

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E960cTatlandırıcılar

Enzimatik olarak üretilen steviol glikozitleri

Enzymatically produced steviol glycosides

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E960dTatlandırıcılar

Glukozillenmiş steviol glikozitleri

Glucosylated steviol glycosides

FSA kaynağı bu kaydı Kuzey İrlanda kapsamındaki ayrı açıklamasında verir; ilgili açıklamanın Büyük Britanya’ya uygulanmadığını belirtir.

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E961Tatlandırıcılar

Neotam

Neotame

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E962Tatlandırıcılar

Aspartam-asesülfam tuzu

Salt of aspartame-acesulfame

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E964Tatlandırıcılar

Poliglisitol şurubu

Polyglycitol syrup

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E965Tatlandırıcılar

Maltitol ve maltitol şurubu

(i) Maltitol · (ii) Maltitol syrup

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E966Tatlandırıcılar

Laktitol

Lactitol

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E967Tatlandırıcılar

Ksilitol

Xylitol

Arama adları Xylitol

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E968Tatlandırıcılar

Eritritol

Erythritol

Arama adları Erythritol

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E969Tatlandırıcılar

Advantam

Advantame

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E999Diğer katkı maddeleri

Quillaia ekstraktı

Quillaia extract

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1103Emülgatörler ve kıvam vericiler

İnvertaz

Invertase

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1105Koruyucular

Lizozim

Lysozyme

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1200Diğer katkı maddeleri

Polidekstroz

Polydextrose

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1201Diğer katkı maddeleri

Polivinilpirolidon

Polyvinylpyrrolidone

Arama adları PVP

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1202Diğer katkı maddeleri

Polivinilpolipirolidon

Polyvinylpolypyrrolidone

Arama adları PVPP

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1203Diğer katkı maddeleri

Polivinil alkol

Polyvinyl alcohol

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1204Diğer katkı maddeleri

Pullulan

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1205Diğer katkı maddeleri

Bazik metakrilat kopolimeri

Basic methacrylate copolymer

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1206Diğer katkı maddeleri

Nötr metakrilat kopolimeri

Neutral methacrylate copolymer

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1207Diğer katkı maddeleri

Anyonik metakrilat kopolimeri

Anionic methacrylate copolymer

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1208Diğer katkı maddeleri

Polivinilpirolidon-vinil asetat kopolimeri

Polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1209Diğer katkı maddeleri

Polivinil alkol-polietilen glikol aşı kopolimeri

Polyvinyl alcohol-polyethylene glycol-graft- co-polymer

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1404Diğer katkı maddeleri

Okside nişasta

Oxidised starch

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1410Diğer katkı maddeleri

Mononişasta fosfat

Monostarch phosphate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1412Diğer katkı maddeleri

Dinişasta fosfat

Distarch phosphate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1413Diğer katkı maddeleri

Fosfatlanmış dinişasta fosfat

Phosphated distarch phosphate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1414Diğer katkı maddeleri

Asetillenmiş dinişasta fosfat

Acetylated distarch phosphate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1420Diğer katkı maddeleri

Asetillenmiş nişasta

Acetylated starch

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1422Diğer katkı maddeleri

Asetillenmiş dinişasta adipat

Acetylated distarch adipate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1440Diğer katkı maddeleri

Hidroksipropil nişasta

Hydroxyl propyl starch

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1442Diğer katkı maddeleri

Hidroksipropil dinişasta fosfat

Hydroxy propyl distarch phosphate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1450Diğer katkı maddeleri

Nişasta sodyum oktenil süksinat

Starch sodium octenyl succinate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1451Diğer katkı maddeleri

Asetillenmiş okside nişasta

Acetylated oxidised starch

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1452Diğer katkı maddeleri

Nişasta alüminyum oktenil süksinat

Starch aluminium Octenyl succinate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1505Diğer katkı maddeleri

Trietil sitrat

Triethyl citrate

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1517Diğer katkı maddeleri

Gliseril diasetat

Glyceryl diacetate (diacetin)

Arama adları Diasetin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1518Diğer katkı maddeleri

Gliseril triasetat

Glyceryl triacetate; triacetin

Arama adları Triasetin

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1519Diğer katkı maddeleri

Benzil alkol

Benzyl alcohol

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1520Diğer katkı maddeleri

Propan-1,2-diol

Propan-1,2-diol; propylene glycol

Arama adları Propilen glikol

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

E1521Diğer katkı maddeleri

Polietilen glikol

Polyethylene glycol

Arama adları PEG

Limitler ve mevzuat Kaynağı incele

KAYNAK VE KAPSAM

Bilginin geldiği yer belli.

Food Standards Agency · Approved additives and E numbers ↗

Kaynak yayımı: 25 Haziran 2026 · Verinin alındığı tarih: 23 Eylül 2026. Kapsam: İngiltere, Galler ve Kuzey İrlanda. Bölgesel farklılıklar kaynak metinde belirtilir; E171 ve E960d kayıtlarında ilgili not korunur.

Kaynağın altı grubundaki tüm E-numarası kayıtları ve ayrı E960d açıklaması aktarılmıştır. Alt türler kaynakta birlikte veriliyorsa aynı kartta tutulur. Türkçe karşılıklar ve arama adları bu site için hazırlanmıştır; İngilizce kaynak adları ayrıca gösterilir. Gruplar FSA listesinin gruplarıdır; maddenin tüm teknolojik işlevlerinin dökümü değildir.

Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. Open Government Licence v3.0. Türkçe çeviri ve arayüz Gıda Mevzuatı tarafından hazırlanmıştır; FSA onayı ima edilmez.

Katalog verisini indir · JSON ↓Avrupa Komisyonu katkı maddeleri veritabanı ↗