BİLGİYİ UYGULAMAYA TAŞIYIN
Etiketten katkı maddelerine, gerçek uygulama soruları ve kaynaklarıyla açıklanmış cevaplar.
Bu kılavuz sütlü çikolatanın bileşim standardını belirlemez. Kakao ve çikolata ürünlerine ilişkin ilgili mevzuat ve ürün alt türü gerekir; burada verilen beslenme toleranslarından süt yağı minimumu üretilemez.
Cevabı ve kaynakları inceleBu etiketleme kılavuzu Sunset Yellow/E110 için kategori bazında kullanım limiti vermez. İlgili katkı mevzuatı, gıda kategorisi ve varsa birlikte kullanım koşulları gerekir; bütün gıdalara tek sayı söylenemez.
Cevabı ve kaynakları inceleBu kılavuzda ilave şeker içermez ifadesinin sunumuna ilişkin kurallar vardır; bal içeren formülün beyan şartlarını tek başına bu belgeden doğrulamak mümkün değildir. Beslenme beyanı koşulları, tam formül ve bal…
Cevabı ve kaynakları inceleBu etiketleme kılavuzu salçanın ürün bileşim sınırlarını belirlemez. Salçanın türü ve ilgili ürün mevzuatı gerekir; etiket örneklerinden Brix standardı çıkarılamaz.
Cevabı ve kaynakları inceleBileşim, uygulanan işlemler, ambalajın en geniş yüzeyi ve satış biçimi gerekir. Tek bileşenli olmak tek başına her işlenmiş ürüne muafiyet sağlamaz; örneğin bulgur ve kurutulmuş meyve kılavuzda farklı değerlend…
Cevabı ve kaynakları inceleÜrünün yasal menşei, ana bileşen veya bileşenlerin kökeni, etiketin oluşturduğu algı ve açık istisnalar birlikte incelenir. Ana bileşen yalnız yüzde 50'den fazla olan madde değildir.
Cevabı ve kaynakları inceleİç paketlerin bağımsız satış birimi olup olmadığı, yalnız koruma amacıyla sarılıp sarılmadığı ve bilgilerin dışarıdan görünürlüğü gerekir. Yoğurt çoklu paketiyle küçük şekerleme sargıları aynı kurala tabi değil…
Cevabı ve kaynakları inceleKatı gıdanın hangi sıvı ortamda sunulduğu ve sıvının yalnız yardımcı ortam mı yoksa satın alma tercihinde belirleyici mi olduğu gerekir. Madde kapsamında ise süzme ağırlık da bildirilir.
Cevabı ve kaynakları inceleİşletmenin ulusal zincir olup olmadığı, tek ildeki şube sayısı ve değerlendirme tarihi gerekir. Son uyum tarihleri sırasıyla 1 Temmuz 2026, 31 Aralık 2026 veya diğer işletmelerde enerji için 31 Aralık 2027'dir.
Cevabı ve kaynakları inceleFason ürünün kayıt numarası veya tanımlama işareti fiilen üretimi yapan işletmeye ait olmalıdır. Bilgilendirme sorumluluğunun marka sahibinde olması bu numaranın da ona ait olacağı anlamına gelmez.
Cevabı ve kaynakları inceleHayır. Genel hükümler için 46. madde, toplu tüketimde 41. maddeyle getirilen yükümlülükler için 47. maddedeki işletme sınıfına ve bilgi türüne göre değişen özel tarihler birlikte değerlendirilir.
Cevabı ve kaynakları inceleHayır. Beslenme değerlerinin 100 g veya 100 mL üzerinden gösterilmesi ile paketin gerçek net miktarı ayrı bilgilerdir. Net miktar kendi hükümlerine göre belirtilmelidir.
Cevabı ve kaynakları inceleHayır. Glutensiz beyanı gluten miktarına bağlıdır; bileşenlerdeki bildirime tabi alerjenlerin kimliği ve vurgulanması ayrıca değerlendirilir. Bir beyan, diğer alerjenleri veya bileşen kaynağını otomatik gizleme…
Cevabı ve kaynakları inceleHayır. Katkısızlık katkıların yokluğu ve kategori izniyle ilgilidir; doğal ifadesinin tek bileşen, diğer ilaveler ve işlem niteliği gibi ayrı koşulları vardır.
Cevabı ve kaynakları inceleHayır. Gluten ve laktoz farklı maddelerdir ve eşikleri farklı birim esaslarında düzenlenmiştir. Her beyan ilgili madde miktarı ve ürün kapsamıyla ayrı doğrulanır.
Cevabı ve kaynakları inceleGenel beslenme tablosu muafiyeti ile Revizyon 002'nin toplu tüketim için getirdiği enerji bilgisi farklı hükümlerdir. İşletme kapsamı ve 47. maddedeki geçiş tarihi ayrıca kontrol edilmelidir.
Cevabı ve kaynakları inceleHayır. Genel isteğe bağlı yabancı dil bilgisi kuralına rağmen 21.2, başka dildeki ihtiyati alerjen bildiriminin Türkçesini de ister.
Cevabı ve kaynakları incele