Sanayide üretilen gıdaya ev yapımı denebilir mi?
Hayır. Endüstriyel üretim için ev yapımı ifadesi uygun değildir. Kılavuz ev yapımı tadında ifadesine izin verir; ifadenin bütünü yanıltıcı sunulmamalıdır.
Cevabı ve kaynakları inceleBİLGİYİ UYGULAMAYA TAŞIYIN
Gıda mevzuatı: sorular ve cevaplar
Etiketten katkı maddelerine, gerçek uygulama soruları ve kaynaklarıyla açıklanmış cevaplar.
797 soru · Kaynak bağlantılarıyla
Ev yapımı tadında ifadesinde tadında kelimesi çok küçük yazılabilir mi?
Hayır. İfadenin yalnız ev yapımı kısmı öne çıkarılamaz; ifadeyi oluşturan sözcükler kendi içinde aynı yazı karakteri, renk, stil ve büyüklükte sunulmalıdır.
Cevabı ve kaynakları inceleMeksika usulü veya Edirne usulü ifadeleri kullanılabilir mi?
Belirli bir tat veya üretim yöntemini anlatmak için, coğrafi işaret hükümleri saklı kalmak ve yanıltıcı olmamak kaydıyla kullanılabilir.
Cevabı ve kaynakları inceleSüt ürünlerinde köy, ev, geleneksel veya çiftlik ifadesi kullanılabilir mi?
Kılavuz süt ve süt ürünlerinde bu ifadelere kısıtlama getirir. Çiftlik görselleri ve sade süt için yüzde 100 ifadesine ilişkin belirtilen istisnalar, genel yasağın yerine geçmez.
Cevabı ve kaynakları inceleYoğurda yüzde 100 ifadesi yazılabilir mi?
Fermente süt ürünlerinde yüzde 100 ifadesi kullanılamaz. Sade süt için öngörülen istisna yoğurda genişletilemez.
Cevabı ve kaynakları inceleSade süt ambalajında yüzde 100 süt yazılması kılavuzda istisna mı?
Evet. Kılavuz sade süt için yüzde 100 ifadesini, süt ve süt ürünlerine ilişkin genel kısıtlamanın istisnası olarak belirtir.
Cevabı ve kaynakları inceleKöy ürünü çağrışımı yapan marka özel etiketleme kurallarını aşabilir mi?
Hayır. Marka dahil tüm sunum yanıltıcı olmamalıdır; köy ürünü algısı oluşturan kullanımlarda ürüne özgü kurallar saklıdır.
Cevabı ve kaynakları inceleKapalı kümeste yetişen tavuk ürününde serbest gezen tavuk görseli kullanılabilir mi?
Görsel gerçek yetiştirme biçimiyle uyumlu olmalıdır. Farklı bir yetiştirme yöntemi algısı oluşturacak görseller kullanılamaz.
Cevabı ve kaynakları incelePortakal aromalı ifadesinde yalnız portakal kelimesi büyütülebilir mi?
Hayır. Bir ifadenin parçaları farklı vurgu ile gerçek anlamı değiştirecek şekilde sunulamaz; ifade kendi içinde aynı yazı karakteri, renk, stil ve büyüklükte olmalıdır.
Cevabı ve kaynakları inceleİlave şeker içermez ifadesinde şeker içermez kısmı öne çıkarılabilir mi?
Hayır. İlave kelimesini geri plana atarak şekersiz algısı oluşturulamaz. İfadenin tamamı kendi içinde aynı biçimde sunulmalıdır; ayrıca beyanın esas kullanım şartları ayrı değerlendirilir.
Cevabı ve kaynakları inceleHORECA ürünü farklı içerik standardına sahipmiş gibi sunulabilir mi?
Hayır. Bu kanal ifadesi tüketicide ürün içeriğinin son tüketiciye yönelik hazır ambalajlı ürünlerden farklı olduğu algısını yaratmamalıdır.
Cevabı ve kaynakları inceleEtikette ev dışı tüketime uygundur yazılabilir mi?
Kılavuz ev dışı tüketime uygundur ve ev dışı kullanım ifadelerini uygun bulmaz. Yanıltıcı olmamak koşuluyla catering, profesyoneller, pastaneler veya lokantalar için gibi ifadeler kullanılabilir.
Cevabı ve kaynakları inceleÖn yüzde hangi temel bilgiler birlikte bulunmalıdır?
Gıdanın adı, net miktarı ve hacmen yüzde 1,2'den fazla alkol içeren içeceklerde gerçek alkol derecesi temel görüş alanında bulunmalıdır.
Cevabı ve kaynakları inceleAlkol oranı yüzde 1,2 olan içecek bu eşik hükmüne girer mi?
Bu maddedeki koşul yüzde 1,2'den fazla alkoldür. Tam yüzde 1,2, bu ifadedeki sıkı büyüktür koşulunu karşılamaz; ürüne ilişkin diğer hükümler ayrıca değerlendirilir.
Cevabı ve kaynakları inceleAlkol derecesinde yüzde işareti sayının önüne mi yazılır?
Kılavuz yüzde işaretinin sayının önünde veya arkasında olmasına izin verir. Alkol veya Alc ifadeleri kullanılabilir.
Cevabı ve kaynakları inceleAynı ilde adres veya unvan değişince eski etiketler hemen kullanımdan kalkar mı?
İşletmenin kayıt/onay numarası değişmiyor ve GGBS açıklama bölümüne gerekli bilgi işleniyorsa eski unvan veya adresi taşıyan basılı etiketler altı ay kullanılabilir. Bu sürede piyasaya arz edilen ürünler raf öm…
Cevabı ve kaynakları inceleAdres değişikliğinde altı aylık eski etiket hakkı kayıt numarası değişse de geçerli mi?
Kılavuzdaki kolaylık kayıt/onay numarasının değişmemesi ve GGBS açıklama bölümünün güncellenmesi koşullarına bağlıdır. Kayıt numarası değişen duruma aynı izin otomatik uygulanmaz.
Cevabı ve kaynakları inceleİthal üründe ithalatçının işletme kayıt numarası zorunlu mu?
Kılavuz ithalatçı işletmenin adı veya ticari unvanı ve adresinin verilmesini yeterli görür; ithalatçının işletme kayıt numarasının etikette bulunmasını zorunlu tutmaz.
Cevabı ve kaynakları inceleÇocuklara yönelik şekerleme silah veya göz şeklinde olabilir mi?
Kılavuz çocukların gelişimine olumsuz etki edebilecek, şiddeti özendirebilecek veya benzeri uygunsuz çağrışım yaratabilecek şekilleri ürün ve pazarlama bütünü içinde değerlendirir. Silah, tuvalet, beyin, dudak,…
Cevabı ve kaynakları inceleNazar boncuğu veya gülen yüz emojisi de şekil kısıtlamasına dahil mi?
Kılavuz nazar boncuğu ve gülen yüz emojisini belirtilen uygunsuz şekillerin dışında değerlendirir. Ürünün tüm sunumu yine yanıltmama ve ilgili diğer kurallara uygun olmalıdır.
Cevabı ve kaynakları incele