HORECA ürünü farklı içerik standardına sahipmiş gibi sunulabilir mi?

Gıda terminolojisinde toplu tüketim yerleri için "ev dışı tüketim" ve "HORECA (Hotel,
Restoran, Kafe)" ifadeleri de kullanılabilmektedir. Doğrudan tüketiciye arz edilen ürünler
aynı zamanda ev dışı yani HORECA diye tabir edilen toplu tüketim yerlerinde de
kullanılabildiği gibi ambalaj büyüklüğü vb. sebeplerle sadece toplu tüketim yerlerine yönelik
ürünler de üretilebilmektedir. Toplu tüketim yerlerine yönelik üretilen ürün etiketlerinde yer
alan “catering”, “profesyoneller için”, “pastaneler için”, “lokantalar için” vb. ifadelerin
tüketici nezdinde ürün içeriğinin son tüketiciye yönelik hazı r ambalajlı ürünlerden farklı
olduğu algısı oluşturmaması gerekir.
• Toplu tüketim yerlerine yönelik ürün etiketlerinde “ev dışı tüketime uygundur”, “ev dışı
kullanım” vb. ifadelerin kullanılması tüketicide farklı algıya sebep olabileceğinden bu
ifadelerin kullanılması uygun değildir. Bu tür ürünlerde kullanıcı hedef kitlesini vurgu
yapmak için “catering”, “profesyoneller için”, “pastaneler için”, “lokantalar için” vb.
tüketiciyi yanıltıcı olmayacak ifadelere yer verilebilir.