Bir beyanın eş anlamlısını kullanmak koşulları değiştirir mi?
Hayır. Aynı anlama gelen ifadeler de ilgili beyan için belirlenmiş şartları sağlamalıdır.
Cevabı ve kaynakları inceleBİLGİYİ UYGULAMAYA TAŞIYIN
Gıda mevzuatı: sorular ve cevaplar
Etiketten katkı maddelerine, gerçek uygulama soruları ve kaynaklarıyla açıklanmış cevaplar.
797 soru · Kaynak bağlantılarıyla
Marka tescili etiketleme kurallarından muafiyet sağlar mı?
Hayır. Marka ve ticari marka da etiketleme hükümlerine uygun olmalıdır.
Cevabı ve kaynakları inceleOrganik olmayan üründe bio veya eco markası kullanılabilir mi?
Organik üretim algısı yaratan bio veya eco gibi ifadeler organik olmayan üründe uygun değildir; marka olarak kullanılması bu değerlendirmeyi ortadan kaldırmaz.
Cevabı ve kaynakları inceleOrganik olmayan ürünün üreticisinin unvanında Organik Ürünler yazıyorsa nasıl gösterilir?
Ticari unvan tüketiciyi yanıltacak biçimde öne çıkarılmamalı, unvandaki karakterler aynı yazı büyüklüğünde verilmelidir. Ticari unvanın varlığı ürüne organik beyanı yapma hakkı vermez.
Cevabı ve kaynakları inceleŞeker içeren üründe Sugarless ticari unvanı büyük yazılabilir mi?
Tüketicide şekersiz ürün algısı yaratacak şekilde öne çıkarılamaz. Yanıltıcı çağrışımı olan ticari unvanın karakterleri aynı büyüklükte verilmelidir.
Cevabı ve kaynakları inceleİnternet reklamındaki meyve resmi de etiket kurallarına tabi midir?
Evet. Gıdanın tanıtımında kullanılan görsel unsurlar da ifadeler gibi değerlendirilir; ambalaj dışındaki reklamlarda da yanıltıcı algı oluşturulamaz.
Cevabı ve kaynakları inceleYalnız çilek aroması içeren üründe gerçek çilek fotoğrafı kullanılabilir mi?
Hayır. Gerçek bileşen bulunmayıp yalnız aroma verici kullanıldığında gerçek meyve görseli kullanılamaz. Çizim kullanılırsa çizimin bulunduğu her görüş alanında aromalı olduğu belirtilir.
Cevabı ve kaynakları inceleSadece aroma verici içeren üründe meyve çizimi hangi şartla kullanılabilir?
Çizimin bulunduğu her görüş alanında ürünün aromalı olduğu belirtilmelidir. Çizim gerçek bileşen bulunduğu izlenimi veren bir sunuma dönüştürülmemelidir.
Cevabı ve kaynakları inceleMeyve çizimi hem önde hem arkadaysa aromalı ifadesi yalnız önde yeterli mi?
Hayır. Yalnız aroma verici bulunan üründe çizimin yer aldığı her görüş alanında aromalı bilgisi bulunmalıdır.
Cevabı ve kaynakları inceleHem meyve hem aroma verici içeren ürün her zaman meyveli diye sunulabilir mi?
Hayır. Tat üzerindeki etki ve sunum birlikte değerlendirilir. Genel olarak gerçek bileşen tadı vermeli ve kullanılan aroma miktarı bileşenden az olmalıdır; çilek veya şeftalide tat esasen aromadan geliyorsa ger…
Cevabı ve kaynakları inceleNane veya kahvede aroma miktarının gerçek bileşenden fazla olması tek başına engel midir?
Kılavuz nane, kahve, tarçın ve vanilya gibi güçlü tat veren bileşenleri özel olarak değerlendirir. Aroma miktarı daha fazla olsa da gerçek bileşenin tat etkisi dikkate alınır; bu istisna tüm meyveli ürünlere ge…
Cevabı ve kaynakları inceleTebliğ gereği aromalı adı taşıyan üründe gerçek bileşen fotoğrafı hiç kullanılamaz mı?
Kullanılabilir. Dikey mevzuatın aromalı adlandırmayı gerektirdiği durumda gerçek bileşen miktarı aroma vericiden fazlaysa kılavuz gerçek bileşen görseline izin verir; diğer yanıltmama koşulları da korunur.
Cevabı ve kaynakları inceleMeyve görselinin fotoğraf mı çizim mi olduğu belirsizse ne yapılır?
Görselin niteliğinin belirlenebilmesi için tasarım çalışması gibi açıklayıcı bilgi ve belgeler istenebilir. Belirsiz görsel otomatik olarak çizim sayılmaz.
Cevabı ve kaynakları inceleYalnız peynir aroması bulunan krakere peynirli denebilir mi?
Hayır. Gerçek peynir yerine yalnız peynir aroma vericisi kullanılmışsa peynir aromalı olarak tanımlanır.
Cevabı ve kaynakları inceleHer yenilebilir buzda inek veya koyun görseli kullanılabilir mi?
Hayır. Kılavuz sütlü buz ve bitkisel yağlı sütlü buz dışındaki yenilebilir buzlarda süt hayvanı görsellerini uygun bulmaz.
Cevabı ve kaynakları inceleYenilebilir buzun sunumu dondurma algısı yaratabilir mi?
Hayır. Ürünün dondurma olmadığı durumda adlandırma ve görseller tüketiciyi dondurma olduğu yönünde yanıltmamalıdır.
Cevabı ve kaynakları inceleGold, platinum veya silver ifadeleri her koşulda yasak mı?
Hayır. Gıdanın doğası, bileşimi, karakteristik özellikleri gibi konularda yanıltıcı olmadıkları sürece kullanılabilirler.
Cevabı ve kaynakları inceleEl yapımı beyanı için üretimin hangi aşaması önemlidir?
Beyan, ürünün el ile yapılan gerçek üretim aşamasıyla açıklanmalıdır. Ürüne niteliğini veren işlem makinede yapılmışken yardımcı bir el işçiliğine dayanarak bütün ürün el yapımı gösterilemez.
Cevabı ve kaynakları inceleHamuru makinede yoğrulup elle açılan yufka el yapımı olabilir mi?
Kılavuz elle açılan yufkayı bu beyana örnek verir. Hangi aşamanın elle yapıldığı açıklanmalı; sunum gerçek üretim yöntemini yansıtmalıdır.
Cevabı ve kaynakları inceleİç harcı elle hazırlanıp makinede sarılan sarmaya el yapımı denebilir mi?
Hayır. Kılavuzun örneğinde sarmanın sarılması makinede yapılıyorsa diğer aşamalardaki el işçiliği el yapımı beyanı için yeterli değildir.
Cevabı ve kaynakları incele