Etiketleme uygulamaları
Sanayide üretilen gıdaya ev yapımı denebilir mi?
Soru 0499b26b
Cevap
Hayır. Endüstriyel üretim için ev yapımı ifadesi uygun değildir. Kılavuz ev yapımı tadında ifadesine izin verir; ifadenin bütünü yanıltıcı sunulmamalıdır.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 2.18 · PDF s. 5
Endüstriyel ölçekte üretilen gıdalar için “ev yapımı” ifadesi kullanılamaz. Ancak “ev yapımıKaynağı incele
tadında” ifadesi tüketici tercihine bırakıldığından kullanılabilir.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.