GIDA MEVZUATI DANIŞMANLIĞI
Türkiye gıda etiketi mevzuatı
Türk Gıda Kodeksi çerçevesinde Türkçe etiketinizin bilgi, düzen ve ürün özellikleri açısından incelenmesi.
İçerik incelemesi: · Kaynak yaklaşımımız
Neleri birlikte değerlendiriyoruz?
Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği ile ilgili kılavuz, etiket değerlendirmesinin temel kaynakları arasındadır. Ürün grubuna özel düzenlemeler de incelemeye dahil edilir.
Etiketin ürünün gerçek niteliğiyle uyumu ve tüketiciye açık bilgi sunması ele alınır. Değişiklik ve geçiş hükümleri için inceleme tarihinde erişilen resmî kaynaklar esas alınır.
Kontrol başlıklarımız
- Türkçe ürün bilgilerinin reçete ve ürün niteliğiyle tutarlılığı
- Genel kurallarla ürün tebliğlerinin birlikte değerlendirilmesi
- Kılavuz, değişiklik ve geçiş hükümlerinin tarihinin kaydedilmesi
Türkiye etiket incelemesinin kapsamı
Çalışma, yalnızca zorunlu başlıkların ambalajda bulunup bulunmadığını işaretlemekten oluşmaz. Bilginin doğru ürünü tarif edip etmediği ve teknik belgelerle desteklenip desteklenmediği incelenir. Ürün tebliğinden gelen özel adlandırmalar veya sunum koşulları varsa değerlendirmeye eklenir. Sonuç, etiket sürümü ve incelenen kaynaklarla ilişkilendirilmiş bir bulgu listesi halinde sunulur.
Çalışma sonunda elinizde ne olacak?
- Türkçe etiket kontrol raporu
- Ürüne özel mevzuat listesi
- Revizyon önerileri
Başlamak için hazırlayabilecekleriniz
- Türkçe etiketin tüm yüzleri
- Reçete ve ürün spesifikasyonu
- İşletmeci bilgileri ve ambalaj ölçüleri
İlk görüşmede belge listesini paylaşmanız yeterlidir. İnceleme yöntemi, teslim biçimi ve varsa yerel uzman doğrulaması ihtiyacı ürününüzün özelliklerine göre belirlenir.