Bu rehberin kapsamı
Resmî kaynaklara bağlı uygulama notu içerir; bütün ürün kategorileri için tamamlanmış mevzuat incelemesi değildir.
ÜRÜN ÜZERİNDEN İNCELEME
Gana: ürün dosyasında öne çıkanlar
Gana için kakao içeren içecek karışımında kakao, şeker ve süt bileşenlerinin oranları teknik dosyada görünür olmalıdır. Ambalajdaki kakao vurgusu, hazırlanmış ürün görseli ve alerjen metni bir arada değerlendirilir; ithalatçının sunduğu etiket sürümü ayrıca işaretlenir.
Gana: iç ve dış ambalajı birlikte inceleyin
Gana FDA’nın genel etiketleme gereklilikleri belgesi, ön ambalajlı gıdalar için kurumun etiketleme rehberine yönlendirir ve birincil ile ikincil ambalajın birlikte değerlendirilmesini ister. Bu nedenle tekli tüketici paketi ile onu çevreleyen kutunun bilgi alanları ayrı kontrol edilmelidir. İthal bir çoklu pakette iç ambalajın okunabilir olması, dış kutudaki eksik veya çelişkili bilgiyi kendiliğinden gidermez. Rehberin sürümü, ürün adı, bileşen listesi ve ambalaj seviyeleri aynı inceleme kaydında tutulur; ürün kaydı için istenen belgeler ayrıca belirlenir.
Etiket kontrol dosyası nasıl hazırlanır?
Ambalaj, reçete, alerjen dayanakları ve ithalatçı bilgileri aynı ürün sürümünde toplanır. Ortak belge hazırlığı ve raporlama adımları çalışma yöntemimizde açıklanır.
Belge hazırlığı ve çalışma yöntemi
Etiket kontrolü: belge ve bulgu tablosu
| Kontrol kapsamı | İncelenen dayanak | Raporda karşılığı |
|---|---|---|
| Ürün adı ve sınıfı | Reçete, ürün formu, kullanım amacı | Doğru kaynak ve inceleme kapsamı |
| İçerik ve alerjen | Alt bileşenler, tedarikçi ve çapraz temas kayıtları | Etiket metniyle belgelerin karşılaştırılması |
| Beslenme ve beyan | Analiz veya hesap, porsiyon, ön yüz ifadeleri | Veri temeli ve beyan dayanakları |
| Dil ve yerleşim | Tüm yüzler, yerel metin ve ek etiket | Eksik bilgi ve okunabilirlik bulguları |
| İthalat ve izlenebilirlik | İthalatçı, lot, tarih ve sevkiyat sürümü | Belge ihtiyacı ve yerel teyit soruları |
Kaynaklar ve araştırma yöntemi
Kaynaklar seçilmiş araştırma dayanaklarıdır. Arşiv kaydı güncel yürürlük onayı değildir; Codex metninin ulusal kabulü ayrıca doğrulanmalıdır.