Bu rehberin kapsamı
Ülkeye ait arşiv kayıtları içerir. Güncel yürürlük, etiket hükümleri ve ürün istisnaları ayrıca doğrulanmalıdır.
ÜRÜN ÜZERİNDEN İNCELEME
Bosna-Hersek: ürün dosyasında öne çıkanlar
Bosna-Hersek dosyasında dağıtıcı tarafından istenen dil sürümleri ve satış alanı açıkça tanımlanır. Komşu ülkelerde kullanılan ambalajla karşılaştırma yapılırken işletmeci ve ürün kodu bilgileri aynı kabul edilmez.
Seçilen kaynaklar neyi kapsıyor?
Bosna-Hersek kayıtlarında tüketicilere gıda bilgisi verilmesi, organik ürünlerin etiketlenmesi ve gıda işletmelerinin merkezî sicili ayrı düzenlemelerdir. Organik beyanlı bir ürün için genel bilgi düzenlemesi ile organik etiketleme kaynağı birlikte araştırılır. İşletmenin sicil kaydı, ambalajdaki organik ifadenin dayanağı yerine geçmez.
Ülkeye ait mevzuat kayıtları
Arşiv tarihleri güncel yürürlüğü kanıtlamaz. Başlıklar kaynak dilindedir; aşağıdaki seçki eksiksiz mevzuat listesi değildir.
| Metin / kaynak | Kayıt tarihi ve türü |
|---|---|
| Regulation on the labelling of organic products. | 2020-09-17 Düzenleme |
| Regulation on providing information to consumers about food. | 2018-01-12 Düzenleme |
| Regulation on keeping the central register of food business establishments. | 2017-08-10 Düzenleme |
| Regulation amending and supplementing the Regulation on keeping the central register of food business establishments. | 2020-05-21 Düzenleme |
Etiket kontrol dosyası nasıl hazırlanır?
Ambalaj, reçete, alerjen dayanakları ve ithalatçı bilgileri aynı ürün sürümünde toplanır. Ortak belge hazırlığı ve raporlama adımları çalışma yöntemimizde açıklanır.
Belge hazırlığı ve çalışma yöntemi
Etiket kontrolü: belge ve bulgu tablosu
| Kontrol kapsamı | İncelenen dayanak | Raporda karşılığı |
|---|---|---|
| Ürün adı ve sınıfı | Reçete, ürün formu, kullanım amacı | Doğru kaynak ve inceleme kapsamı |
| İçerik ve alerjen | Alt bileşenler, tedarikçi ve çapraz temas kayıtları | Etiket metniyle belgelerin karşılaştırılması |
| Beslenme ve beyan | Analiz veya hesap, porsiyon, ön yüz ifadeleri | Veri temeli ve beyan dayanakları |
| Dil ve yerleşim | Tüm yüzler, yerel metin ve ek etiket | Eksik bilgi ve okunabilirlik bulguları |
| İthalat ve izlenebilirlik | İthalatçı, lot, tarih ve sevkiyat sürümü | Belge ihtiyacı ve yerel teyit soruları |
Kaynaklar ve araştırma yöntemi
Kaynaklar seçilmiş araştırma dayanaklarıdır. Arşiv kaydı güncel yürürlük onayı değildir; Codex metninin ulusal kabulü ayrıca doğrulanmalıdır.