Etiketleme uygulamaları
UHT süte taze süt denebilir mi?
Soru fadbfd6a
Cevap
Hayır. Pastörize taze içme sütü ifadesi kullanılabilir; UHT ve sterilize sütlerde taze ifadesi kullanılamaz.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 5.11 · PDF s. 9
İçme Sütleri İçin “Taze” Teriminin KullanılmasıKaynağı incele
Pastörize edilen içme sütleri için “pastörize taze içme sütü” ifade si kullanılabilir. Ancak, UHT
ve Sterilize sütler için “taze” terimi kullanılamaz.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.