Etiketleme uygulamaları
TETT geçmiş ürün her durumda satılamaz mı?
Soru f35142d4
Cevap
TETT'nin geçmesi tek başına STT'deki sonucu doğurmaz. Gıda güvenilir olmalı ve tat, koku, görünüş gibi bozulmalar bulunmamalıdır; piyasaya arz ve uygunluğun kontrolü işletmecinin sorumluluğundadır.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 26.2.4 · PDF s. 44
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ürünün son tüketilmesi gereken tarihi değil,Kaynağı incele
ürünün kalite özelliklerini koruyabildiği tarihtir. “Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT)
geçtikten sonra gıda güvenilir olması, tat, koku, görünüş gibi bozulmaların olmaması koşulu
ile piyasada bulunabilir. Tavsiye edilen tüketim tarihi geçmiş gıdaların insan tüketimine
uygunluğunun kontrolü gıda işletmecilerinin sorumluluğundadır.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.