Etiketleme uygulamaları
Doğal aroma verici kullanmak gıda adına doğal ekleme hakkı verir mi?
Soru e467982b
Cevap
Hayır. Aromayı niteleyen doğal ifadesi gıdanın adına taşınamaz. Başka bir yerde doğal aroma verici kullanılmıştır şeklinde açıklama yapılabilir.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 22.30 · PDF s. 34
Gıda bileşeni olarak “doğal aroma verici” kullanılması durumunda, aromayı nitelendirenKaynağı incele
“doğal” ifadesi gıdanın adında k ullanılamaz. Ancak etikette “doğal aroma verici”
kullanılmıştır ifadesine yer verilebilir.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.