Etiketleme uygulamaları
Bıldırcın yumurtası alerjen bildirimi kapsamına girer mi?
Soru ceab3459
Cevap
Evet. Yumurta alerjeni bildirimi yalnız tavuk yumurtasıyla sınırlı değildir; bıldırcın yumurtası ve pastörize yumurta dahil diğer yumurtaları da kapsar.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 18.3 · PDF s. 20
Yumurta ve yumurta ürünleriKaynağı incele
Yumurta ve yumurta ürünleri için alerjen bildirimi, Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliğinde
tanımlanan yumurta ve diğer tüm yumurtaları kapsar.
• Pastörize yumurta, Bıldırcın yumurtası vb.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.