Etiketleme uygulamaları
Şekeri düşük göstermek için toleransın alt sınırı etiket değeri seçilebilir mi?
Soru c2feb3ea
Cevap
Hayır. Azaltılması önerilen yağ, şeker ve tuz gibi öğelerde ölçülen veya hesaplanan ortalama değer kullanılmalı; alt tolerans sınırı pazarlama avantajı için etiket değeri yapılmamalıdır.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 33.1.5 · PDF s. 54
Tüketicinin alımını azaltmaya dikkat ettiği besin öğeleri için (yağlar, şekerler veKaynağı incele
tuz gibi) bildirilen değerler, ölçülen veya hesaplanan ortalama değerde olmalıdır. Bu
durumda, bildirilen değerler, ölçülen değerlerin alt tolerans sınırında olmamalıdır.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.