Etiketleme uygulamaları
Kaliteli hammadde veya özel yöntem beyanında belge tutmak yeterli mi?
Soru afd9f53c
Cevap
Belge ve kayıtların bulunması yanında tüketiciye beyanı açıklayan bilgi de verilmelidir. Kılavuz her iki unsurun birlikte bulunmasını ister.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 11.4 · PDF s. 12
Koşulları işletmeci tarafından belirlenerek üretilen ürünlerde kullanılan bileşenin üretimKaynağı incele
şekli, metodu ve kalite kriterleri ile ilgili kaliteli, premium vb. ifadeler; bunların ispatlanabilir
olması ve etikette açıklamaya yer verilmesi kaydıyla kullanılabilir.
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 11.5 · PDF s. 12
Ürün etiketinde “aynı ka tegorideki kendi ürünlerine”, “mevzuattaki minimumKaynağı incele
miktarlarına”, “bileşenin üretim şekli, metodu ve kalite kriterlerine” göre eklenen ifadeler,
üretici kayıtlarıyla ispat edilmemesi ve etiket üzerinde açıklama yapılmaması durumunda
kullanılamaz.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.