Etiketleme uygulamaları
Konserve, kurutulmuş veya dondurulmuş meyveye taze denebilir mi?
Soru a697aa3d
Cevap
Hayır. Taze meyve ve sebze beyanı işlenmemiş ve yakın zamanda elde edilmiş ürünler içindir; dondurulmuş, konserve, kurutulmuş veya salamura ürünlere uygulanmaz.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 5.7 · PDF s. 9
Meyve ve Sebzeler için “Taze” teriminin kullanılmasıKaynağı incele
“Taze” terimi meyve ve sebzelerin işlenmemiş olduğunu vurgulamak ve yakın zaman önce hasat
edildiğini ifade etmek için kullanılır. Dondurulmuş, konserve, kurutulmuş, salamura vb. işlenmiş
meyve ve sebzeler için bu terim kullanılmaz.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.