Etiketleme uygulamaları
MSG içermez gibi belirli katkı adına dayalı beyan kullanılabilir mi?
Soru a0f77835
Cevap
Hayır. Belirli bir katkı maddesini adıyla dışlayan negatif beyanlar uygun değildir. Fonksiyonel sınıfa ilişkin izinler kendi şartlarıyla değerlendirilir.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 13.7 · PDF s. 16
Katkı maddesi adına atıfta bulunarak bunların yokluğuna dair beyanda bulunulamaz.Kaynağı incele
• Monosodyum glutamat eklenmemiştir/içermez” vb. ifadeler kullanılamaz.
Gıdanın içeriğinde yer alan tüm aroma vericiler, gıda aro maları mevzuatı (Yönetmelik,
Kılavuz) kapsamında doğal aroma verici kategorisinde yer alıyorsa, bu gıdaların etiketinde
“doğal aroma verici/vericiler kullanılmıştır”, “doğal aroma verici/vericiler içerir” gibi ifadeler
kullanılabilir. Ancak negatif beyan olan “aroma verici içermez”, “yapay aroma verici/vericiler
içermez” gibi ifadeler kullanılamaz.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.