Etiketleme uygulamaları
Çölyak hastaları için uygundur ifadesi glutensiz ifadesinden daha büyük olabilir mi?
Soru 89adae94
Cevap
Hayır. Tamamlayıcı uygunluk ifadeleri temel glutensiz veya çok düşük gluten bilgisinden daha fazla öne çıkarılmamalıdır.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 17.5 · PDF s. 19
Ek olarak kullanılmasına izin verilen ifadeler “glutensiz/gluten içermez” veya “Çok düşükKaynağı incele
gluten / Çok düşük glutenli” ifadelerine göre daha belirgin olmamalıdır.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.