Etiketleme uygulamaları
Rengi pancardan gelir ifadesi ne zaman değerlendirilebilir?
Soru 6c5de1d8
Cevap
Renklendirme katkı maddesi yerine renk veren bir gıda bileşeninden kaynaklanıyorsa, gerçeği yansıtan rengi ...den veya meyve ve sebzelerle renklendirilmiştir gibi ifadeler değerlendirilebilir.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 14.3 · PDF s. 17
Gıdaya rengini veren ancak renklendirici gıda katkı madd esi olmayan diğer bileşenlerinKaynağı incele
kullanıldığı durumlarda, “rengi ….’den/dan”, “sebze/meyve ile renklendirilmiştir” vb.
ifadeler kullanılabilir.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.