Etiketleme uygulamaları
Etikette gluten miktarı rakamla da verilebilir mi?
Soru 6567be3a
Cevap
İsteğe bağlı sayısal bilgilendirme yapılabilir; kullanılan beyanla ve beyanın eşik koşullarıyla tutarlı olmalıdır.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 17.6 · PDF s. 19
Gıdada bulunan gluten miktarı isteğe bağlı olarak; “gluten içeriği 20 mg/kg’dan azdır” veyaKaynağı incele
“bu ürün 20 mg/kg’dan daha az gluten içerir” veya “gluten içeriği 100 mg/kg’dan azdır” veya
“bu ürün 100 mg/kg’dan daha az gluten içerir” vb. şekilde etikette belirtilebilir.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.