Etiketleme uygulamaları
Bergamot aromalı çayda doğal bileşenler kullanılmıştır denebilir mi?
Soru 64f9a744
Cevap
Çay ve kullanılan bergamot aroma vericisi dahil bütün bileşenler ilgili doğal kriterlerini karşılıyorsa değerlendirilebilir. Aroma vericinin doğal olması tek başına çayın ve bütün ürünün uygunluğunu kanıtlamaz.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 3.2 · PDF s. 7
Gıdanın bütün bileşenleri bu kılavuzdaki doğal ile ilgili hükümleri karşılıyor ise söz konusuKaynağı incele
gıda için; “Doğal bileşenlerden üretilmiştir”, “Doğal bileşenler kullanılmıştır” vb. ifadeler
kullanılabilir. Bu durumda ‘doğal’ kelimesi punto, renk, yerleşim, vb. vurgulama yöntemleri
vasıtasıyla tek başına ön plana çıkarılmamalı, kullanılan ifadenin tümü aynı renk, aynı punto,
aynı yazı karakterinde olacak şekilde belirtilmelidir.
• Bergamot aromalı çay için “Doğal bileşenlerden üretilmiştir”, “Doğal bileşenler
kullanılmıştır” vb. ifadelerin kullanılması durumunda bergamot aromasının doğal aroma
verici ol ması ve çayın bu kılavuzda belirlenen doğal gerekliliklerini karşılaması
gerekmektedir.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.