Etiketleme uygulamaları
Katkı kullanımı zaten yasak olan balda katkısız yazılabilir mi?
Soru 4a442ab1
Cevap
Diğer ballardan farklı bir üstünlük algısı yaratılmamalıdır. Kılavuz bu durumda Türk Gıda Kodeksi gereğince bal katkı maddesi içermez biçiminde mevzuat gerekliliğini açıklayan ifadeyi öngörür.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 13.4 · PDF s. 16
Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği gereğince katkı maddesiKaynağı incele
kullanımına izin verilmeyen bir gıdanın etiketinde “Türk Gıda Kodeksi gereğince .… (gıdanın
adı) …. katkı maddesi içermez” yazılabilir.
• Türk Gıda Kodeksi gereğince balda katkı maddesi kullanımına izin verilmemektedir. Bu
nedenle bal etiketlerinde “Türk Gıda Kodeksi gereğince bal katkı maddesi içermez ”
ifadesi kullanılabilir.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.