Etiketleme uygulamaları
Somon alerjeni için mutlaka ayrıca balık yazılması gerekir mi?
Soru 31e06d7c
Cevap
Kılavuz balık türü adının doğrudan vurgulanmasına veya kategori adı olan balığın vurgulanmasına izin verir.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 18.4 · PDF s. 20
Balık ve balık ürünleriKaynağı incele
Balıkların Yönetmeliğin Ek -1’ine uygun olarak bildiriminde doğrudan balık türü
vurgulanabileceği gibi, kategori başlığı olan “balık” da vurgulanabilir.
• Levrek, Somon (balık) vb.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.