Etiketleme uygulamaları
Rafine yer fıstığı yağı alerjen bildiriminden muaf mı?
Soru 2b0e9a02
Cevap
Hayır. Kılavuz yer fıstığı yağının rafine veya rafine edilmemiş olmasına bakılmaksızın yer fıstığı kaynağının bildirilmesini ister.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 18.5 · PDF s. 21
Yer fıstığı ve yer fıstığı ürünleriKaynağı incele
Bu kategori için alerji ya da intoleransa neden olan madde ya da ürün doğrudan bileşen adına
atıfta bulunarak vurgulanmalıdır. Rafine edilmiş veya edilmemiş olmasına bakılmaksızın yer
fıstığı yağı “yer fıstığı”na atıf yapılarak etiketlenmelidir.
• Yer fıstığı yağı
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.