Etiketleme uygulamaları
Toplu tüketim için doğrudan kullanılan bitkisel yağlı krema alternatifi hangi adları kullanabilir?
Soru 2830bc29
Cevap
Kılavuz süt veya sıvı ilavesi gerekmeksizin doğrudan kullanılabilen bu ürünler için pastacılık, pasta veya pastacı dolgusu ya da krem patiseri adlarını örnek verir.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 22.32.4 · PDF s. 35
Toplu tüketim yerlerine yönelik krema alternatifi olarak üretilen ve herhangi birKaynağı incele
su/süt vb. ilavesine gerek kalmaksızın doğrudan kullanılabilecek bitkisel yağlı ürünlerde;
• Pastacılık/Pasta/Pastacı Dolgusu veya Krem Patiseri
ifadeleri gıdanın adı olarak kullanılabilir.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.