Etiketleme uygulamaları
Çözündürülmüş balığa taze balık denebilir mi?
Soru 2493e7f4
Cevap
Hayır. Önceden dondurulup çözündürülmüş balık taze olarak sunulamaz.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 5.10.2 · PDF s. 9
Tüketiciler tarafından “taze” olarak değerlendirilmediğinden önceden dondurulmuşKaynağı incele
olan ve çözündürülerek satılan balıklar için “taze” terimi kullanılmaz.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.