Etiketleme uygulamaları
Son tüketim tarihi hangi gıdalarda kullanılır?
Soru 2440e96e
Cevap
Mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve kısa süre sonra insan sağlığı açısından tehlike oluşturması muhtemel gıdalarda kullanılır. Son tüketim tarihi geçen gıda güvenilir olmayan gıda kabul edilir.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 26.1.1 · PDF s. 43
Mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve bu yüzden kısa bir süre sonra insanKaynağı incele
sağlığı açısından tehlike teşkil etmesi muhtemel olan gıdalarda “son tüketim tarihi” belirtilir.
Son tüketim tarihi geçmiş olan gıdalar güvenilir olmayan gıda olarak kabul edilir.
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.