Kafein etikette 130 mg/L, analizde 135 mg/L ise örneğin sonucu nedir?

UYGULAMAYA İLİŞKİN ÖRNEKLER
(Revizyon:001)
ÖRNEK 1
Alkolsüz içecek etiketinde Kafein miktarı için 120 mg/L beyanı yapılmaktadır.
Etiket beyanı için uygulanacak ±%20 tolerans aralığı: 96 –144 mg/L [120-(120x0,20) = 96 mg/L
ile 120+(120x0,20)=144 mg/L]
Resmi kontrolde alınan numunenin analiz sonucu ise 148 mg/L olarak bulunmuştur.
Tebliğe Göre Üst Sınır: 150 mg/L
Değerlendirme: Analiz sonucunda tespit edilen Kafein değeri , Tebliğ’e uygundur, ancak etiket
beyanı için uygulanan ±%20 tolerans aralığı dışında olduğundan, etiket beyanı uygun değildir.
ÖRNEK 2
Enerji içeceğinin etiketinde Taurin miktarı 600 mg/L olarak beyan edilmiştir.
Etiket beyanı için uygulanacak ±%20 tolerans aralığı: 480 – 720 mg/L
Resmi kontrolde alınan numunenin analiz sonucu ise 790 mg/L olarak bulunmuştur.
Tebliğe Göre Üst Sınır: 800 mg/L
Değerlendirme: Analiz sonucunda tespit edilen Taurin miktarı , Tebliğ’e uygundur, ancak etiket
beyanı için uygulanan ±%20 tolerans aralığı dışında olduğundan, etiket beyanı uygun değildir.
ÖRNEK 3
Alkolsüz içecek etiketinde Kafein miktarı için 130 mg/L beyanı yapılmaktadır.
Etiket beyanı için uygulanacak ±%20 tolerans aralığı: 104 – 156 mg/L
Resmi kontrolde alınan numunenin analiz sonucu ise 135 mg/L olarak bulunmuştur.
Tebliğe Göre Üst Sınır: 150 mg/L
Değerlendirme: Analiz sonucunda tespit edilen Kafein değeri, Tebliğ’e uygundur ve etiket beyanı
için uygulanan ±%20 tolerans aralığında içinde olduğundan etiket beyanı da uygundur.
ÖRNEK 4
Enerji içeceğinin etiketinde Taurin miktarı, 800 mg/L olarak beyan edilmiştir.
Etiket beyanı için uygulanacak ±%20 tolerans aralığı: 640 – 960 mg/L
Resmi kontrolde alınan numunenin analiz sonucu ise 820 mg/L olarak bulunmuştur.
Tebliğe Göre Üst Sınır: 800 mg/L
Değerlendirme: Analiz sonucu Tebliğ’e uygun değildir. Analiz sonucu tespit edilen değerin özel
mevzuatında belirlenmiş üst limiti geçmemesi kaydıyla ± %20 tolerans değer uygulan ması
gerektiğinden, analiz sonucu (820 mg/L) Tebliğ ’deki üst limiti geçtiği için tolerans
uygulanmamıştır.