Etiketleme uygulamaları
Bitkisel sosis veya vegan burger adları kullanılabilir mi?
Soru 0cf0acdf
Cevap
Kılavuz genel olarak et ürünü adlarını kısıtlamakla birlikte bitkisel, vegan veya vejetaryen niteleyicisiyle köfte, sosis, salam, nuget, burger ve ızgara ifadelerine izin verir. Bu izin bütün hayvansal gıda adlarına genellenemez.
Dayanaklar
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 12.6 · PDF s. 13
Vejetaryen ve vegan tüketicilere yönelik gıdaların adı ve markası dâhil olmak üzereKaynağı incele
etiketinde et ve et ürünlerine ait gıda adları kullanılamaz.
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 12.7 · PDF s. 13
Vejetaryen ve vegan tüketicilere yönelik gıdaların adlandırılmasında,Kaynağı incele
bitkisel/vegan/vejetaryen ifadelerine ilave olarak köfte, sosis, salam, nuget, burger, ızgara vb.
ifadeler/ürüne ait görseller kullanılabilir. (Ör; ürüne ait burger şekli, köfte şekli, nuget şekli
vb.)
Cevap size yardımcı oldu mu?
Henüz puan verilmedi.
Yorum veya düzeltme önerisi
Yorumlar
İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.