Gıda mevzuatında yol arkadaşınız.
← Bütün sorular

Etiketleme uygulamaları

Daha pahalı hammadde kullanmak premium beyanını tek başına doğrular mı?

Soru 05a1923f

Cevap

Hayır. Kılavuz hammadde fiyatını, genel kalite söylemini veya daha üstün hijyen şartını tek başına yeterli karşılaştırma temeli olarak kabul etmez.

Dayanaklar

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 11.2 · PDF s. 12
Bu tür terimlerin yanıltıcı olmaması için söz konusu gıdanın; firmanın sadece aynı
kategorideki kendi ürünlerine göre süper, en iyi, kaliteli vb. olduğu ve/veya herhangi bir
bileşeninin bol, ekstra vb. olduğu vurgulanan durumlarda, etikette öne çıkarılan bu özelliğin
(kaliteli, bol sütlü vb.) ne anlama geldiğine/gıdanın hangi özelliğinden kaynaklandığına dair
ilave bir ifadeye yer verilmelidir. Söz konusu üretimlerin üretici ka yıtlarıyla ispat edilmesi
gereklidir.
• Ürün etiketinde “aynı kategorideki kendi ürününe göre” üstünlük içerdiği ifadesi
muhakkak yazılmalıdır.
• “En …. çikolatamız” ifadesi; farklı çikolata çeşitleri üreten bir gıda işletmesinin ürettiği
çikolatalar arasından belirgin bir özelliği açısından en iyi olanı öne çıkarmak adına
kullanılabilir.
• “Özel…… çayımız” ifadesi; farklı çay çeşitleri üreten bir gıda işletmesinin ürettiği çaylar
arasından belirgin bir özelliğini belirtmek koşuluyla kullanılabilir.
• Ancak “pahalı hammaddeler kullanılarak”, “kaliteli malzemelerden”, “üstün hijyen
koşullarında üretilmiş” gibi açıklamalar bu tür ifadelerin kullanılması için gerekçe olarak
gösterilmez.
Kaynağı incele

Cevap size yardımcı oldu mu?

Henüz puan verilmedi.

1 düşük, 5 yüksek olmak üzere puanınız

Yorum veya düzeltme önerisi

Yorumunuz yönetici incelemesinden sonra yayımlanır. Kişisel veya gizli ürün bilgisi paylaşmayın.

Yorumlar

İlk yorumunuzu paylaşabilirsiniz.

Kapatmak için Esc tuşuna basın.