# Karides alerjeni doğrudan tür adıyla bildirilebilir mi?

Canonical: https://gidamevzuati.com/sorular-ve-cevaplar/c63a21a0
Soru ID: c63a21a0
Soru yazarı: Gıda Mevzuatı
Soru yayın tarihi: 2026-10-12
Soru son düzenleme: 2026-10-12
Cevap yazarı: Gıda Mevzuatı
Cevap yayın tarihi: 2026-10-12
Cevap son düzenleme: 2026-10-12

## Cevap

Evet. Karides gibi kabuklunun adı vurgulanabilir veya kategori adı olan kabuklu vurgulanarak bildirim yapılabilir.

## Dayanaklar

### Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 18.2 · PDF s. 20

Kaynak: https://gidamevzuati.com/mevzuat/204259

> Kabuklular
> Istakoz, yengeç, karides, kerevit vb. kabuklular bu grup altında yer almaktadır. Kabukluların
> bileşenler listesinde bildiriminde doğrudan kabuklu adı vurgulanabileceği gibi, Ek -1’de yer
> alan kategori başlığı olan “kabuklu” kelimesi de vurgulanabilir.
> • Karides, Kerevit (kabuklu), Yengeç (kabuklu) vb.