# Koruyucu yasak olan meyve suyunda TGK gereğince koruyucu içermez denebilir mi?

Canonical: https://gidamevzuati.com/sorular-ve-cevaplar/9e5af520
Soru ID: 9e5af520
Soru yazarı: Gıda Mevzuatı
Soru yayın tarihi: 2026-10-12
Soru son düzenleme: 2026-10-12
Cevap yazarı: Gıda Mevzuatı
Cevap yayın tarihi: 2026-10-12
Cevap son düzenleme: 2026-10-12

## Cevap

Hayır. Yalnız belirli bir fonksiyonel sınıfın yasak olduğu durumda bu tür sınıfa özgü mevzuat gereğince içermez beyanı uygun değildir. Bütün katkıların yasak olduğu durumun açıklamasıyla karıştırılmamalıdır.

## Dayanaklar

### Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 13.5 · PDF s. 16

Kaynak: https://gidamevzuati.com/mevzuat/204259

> Ancak Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Mad deleri Yönetmeliği gereğince kullanılması
> yasak olan bir fonksiyonel sınıf için; bir fonksiyonel sınıfa atıf yapan durumlar gıdada hiçbir
> katkı maddesi içermediği algısı yarattığından “Türk Gıda Kodeksi gereğince (gıdanın adı)
> (fonksiyonel sınıf) içermez” ifadesi kullanılamaz.
> • “Türk Gıda Kodeksi gereğince meyve suyu koruyucu içermez.” ifadesi uygun değildir.