# Dondurulma tarihi hangi ürünlerde belirtilir?

Canonical: https://gidamevzuati.com/sorular-ve-cevaplar/833832e7
Soru ID: 833832e7
Soru yazarı: Gıda Mevzuatı
Soru yayın tarihi: 2026-10-12
Soru son düzenleme: 2026-10-12
Cevap yazarı: Gıda Mevzuatı
Cevap yayın tarihi: 2026-10-12
Cevap son düzenleme: 2026-10-12

## Cevap

Kılavuz dondurulmuş et, dondurulmuş hazırlanmış et karışımları ve dondurulmuş işlenmemiş balıkçılık ürünleri için dondurulma tarihini gün, ay ve yıl olarak veya yerini gösteren atıfla ister.

## Dayanaklar

### Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 26.3.1 · PDF s. 44

Kaynak: https://gidamevzuati.com/mevzuat/204259

> Gıdanın dondurulduğu tarih; dondurulmuş et, dondurulmuş hazırlanmış et
> karışımları ve dondurulmuş işlenmemiş balıkçılık ürünleri için gün, ay ve yıl olarak verilir
> ya da tarihin yazıldığı yere atıfta bulunulur.
> • “31/12/2016 tarihinde dondurulmuştur.”
> • “Dondurulma tarihi ambalajın yan yüzeyindedir” vb.