# Beslenme tablosu toleransı ürünün tebliğdeki asgari süt yağı şartını esnetir mi?

Canonical: https://gidamevzuati.com/sorular-ve-cevaplar/7c98926d
Soru ID: 7c98926d
Soru yazarı: Gıda Mevzuatı
Soru yayın tarihi: 2026-10-12
Soru son düzenleme: 2026-10-12
Cevap yazarı: Gıda Mevzuatı
Cevap yayın tarihi: 2026-10-12
Cevap son düzenleme: 2026-10-12

## Cevap

Hayır. Bu toleranslar etikette beyan edilen besin değerlerini değerlendirmek içindir. Ürün bileşiminin mevzuatta tanımlanan asgari veya azami sınırlarını değiştirmez.

## Dayanaklar

### Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 33.1.3 · PDF s. 54

Kaynak: https://gidamevzuati.com/mevzuat/204259

> Tolerans değerleri sadece etikette beyan edilen beslenme bildirimlerinin
> değerlendirilmesi için kullanılır. Bu tolerans değerleri, Türk Gıda Kodek sinde belirlenen
> ürün özelliklerine dair limitlere uygunluğun değerlendirilmesinde kullanılmaz.