# Bebek formülünde yalnız laktoz içerir değerlendirmesine FOS ve GOS nasıl girer?

Canonical: https://gidamevzuati.com/sorular-ve-cevaplar/6e4318d3
Soru ID: 6e4318d3
Soru yazarı: Gıda Mevzuatı
Soru yayın tarihi: 2026-10-12
Soru son düzenleme: 2026-10-12
Cevap yazarı: Gıda Mevzuatı
Cevap yayın tarihi: 2026-10-12
Cevap son düzenleme: 2026-10-12

## Cevap

Kılavuz bu ifadeyi glisemik karbonhidratlar bakımından değerlendirir; FOS ve GOS ayrı değerlendirilir. Diğer glisemik karbonhidratların dışarıdan eklenmediği gösterilmelidir.

## Dayanaklar

### Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 16.2 · PDF s. 18

Kaynak: https://gidamevzuati.com/mevzuat/204259

> Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri ve  Devam Formülleri Tebliğinin (2019/14) 13 üncü
> maddesi kapsamında karbonhidrat olarak sadece laktoz içeren bebek formülleri ve devam
> formüllerinde “Sadece laktoz içerir” ifadesi kullanılabilir. Bebek formülleri ve devam
> formüllerine eklenecek karbonhidratl ar, söz konusu Tebliğin sırasıyla Ek -1 ve Ek -2’sinin 6
> ncı ve 8 inci bölümlerinde düzenlenmektedir. Tebliğde karbonhidratlar başlığı altında
> düzenlenen grup “glisemik karbonhidratlar”dır. Sindirilemeyen karbonhidratlar olan FOS ve
> GOS ile ilgili düzenleme ise Tebliğin Ek -1 ve Ek -2’sinin sırasıyla 7 nci ve 9 uncu
> bölümlerinde yer almaktadır. Bu değerlendirmelere göre; glisemik karbonhidrat olarak sadece
> laktoz içeren bebek ve devam formüllerinde “Sadece laktoz içerir” ifadesi kullanılabilir.
> Bu kapsamda “Sadece laktoz içerir” ifadesinin kullanılabilmesi için ortamdaki laktoz dışındaki
> glisemik karbonhidratların dışarıdan ilave edilmediğinin gıda işletmecisi tarafından destekleyici
> belgelerle gösterilmesi gerekmektedir.