# Toplu tüketim için doğrudan kullanılan bitkisel yağlı krema alternatifi hangi adları kullanabilir?

Canonical: https://gidamevzuati.com/sorular-ve-cevaplar/2830bc29
Soru ID: 2830bc29
Soru yazarı: Gıda Mevzuatı
Soru yayın tarihi: 2026-10-12
Soru son düzenleme: 2026-10-12
Cevap yazarı: Gıda Mevzuatı
Cevap yayın tarihi: 2026-10-12
Cevap son düzenleme: 2026-10-12

## Cevap

Kılavuz süt veya sıvı ilavesi gerekmeksizin doğrudan kullanılabilen bu ürünler için pastacılık, pasta veya pastacı dolgusu ya da krem patiseri adlarını örnek verir.

## Dayanaklar

### Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 22.32.4 · PDF s. 35

Kaynak: https://gidamevzuati.com/mevzuat/204259

> Toplu tüketim yerlerine yönelik krema alternatifi olarak üretilen ve herhangi bir
> su/süt vb. ilavesine gerek kalmaksızın doğrudan kullanılabilecek bitkisel yağlı ürünlerde;
> • Pastacılık/Pasta/Pastacı Dolgusu veya Krem Patiseri
> ifadeleri gıdanın adı olarak kullanılabilir.