# Restoranımın kalori yazma zorunluluğu başladı mı?

Canonical: https://gidamevzuati.com/sorular-ve-cevaplar/023929cf
Soru ID: 023929cf
Soru yazarı: Gıda Mevzuatı
Soru yayın tarihi: 2026-10-12
Soru son düzenleme: 2026-10-12
Cevap yazarı: Gıda Mevzuatı
Cevap yayın tarihi: 2026-10-12
Cevap son düzenleme: 2026-10-12

## Cevap

İşletmenin ulusal zincir olup olmadığı, tek ildeki şube sayısı ve değerlendirme tarihi gerekir. Son uyum tarihleri sırasıyla 1 Temmuz 2026, 31 Aralık 2026 veya diğer işletmelerde enerji için 31 Aralık 2027'dir.

## Dayanaklar

### Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 41.3 · PDF s. 72

Kaynak: https://gidamevzuati.com/mevzuat/204259

> (Revizyon:002) Gıda işletmecisi tarafından, t oplu tüketim yerlerinde tüketiciye sunulan
> gıdaların içeriğinde yer alan bileşenlere ve enerji değerine  ilişkin tüketiciye bilgilendirme
> yapılması zorunludur.

### Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 47.1 · PDF s. 75

Kaynak: https://gidamevzuati.com/mevzuat/204259

> Ulusal çapta zincir şeklinde faaliyet gösteren toplu tüketim yerleri için 01/07/2026 tarihine
> kadar,

### Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 47.2 · PDF s. 75

Kaynak: https://gidamevzuati.com/mevzuat/204259

> Sadece bulunduğu il sınırları içerisinde üç ve üzeri şubesi bulunan toplu tüketim yerleri için
> 31/12/2026 tarihine kadar,

### Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu · Madde 47.3 · PDF s. 75

Kaynak: https://gidamevzuati.com/mevzuat/204259

> Bunlar dışında kalan diğer tüm toplu tüketim yerleri için bileşen bildirimi yönünden
> 31/12/2026 tarihine kadar, enerji bildirimi yönünden ise 31/12/2027 tarihine kadar,
> uyum sağlarlar.