--- title: "Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğü Getirilmesine İlişkin Tebliğ" description: "Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğü Getirilmesine…: 5 madde. Tam metin, resmî kaynaklar, tablolar ve ilgili gıda mevzuatına bağlantılar." canonical: "https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824" language: "tr" image: "https://gidamevzuati.com/assets/og/mevzuat-40824.webp" --- [MEVZUAT KÜTÜPHANESİ](https://gidamevzuati.com/mevzuat)TebliğNo. 40824 # Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğü Getirilmesine İlişkin Tebliğ 5 madde ile tam metin. Ürün mevzuatı kapsamındaki hükümler, resmî kaynaklar ve ilgili mevzuat bağlantıları. Mevzuat numarası: 40824 Resmî Gazete: 05.03.2024 · 32480 Metin sürümü: Resmî birleştirilmiş metin Kaynak kontrolü: 21.09.2026 [Önemli noktalar 1](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824#onemli)[Metni oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824#madde-1)[Resmî kaynağı aç ↗](https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=40824&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5) ### İçindekiler 5 madde ## Bu metin hakkında 05 Mart 2024 tarihli düzenlemenin metni, Mevzuat Bilgi Sistemi’nden aktarılmıştır. 5 madde bulunur; bu düzenlemenin eki yoktur. [Yalnızca resmî .gov.tr kaynakları](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824#kaynakca) kullanılır. Resmî yayım esas alınır. [Amaç ve kapsam](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824#madde-1)[Dayanak](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824#madde-2) **GLÜTENSİZ GIDA ÜRÜNÜ SATIŞ YÜKÜMLÜLÜĞÜ** **GETİRİLMESİNE İLİŞKİN TEBLİĞ** **Amaç ve kapsam** **MADDE 1-** (1) Bu Tebliğin amacı, glüten intoleransı dolayısıyla tıbbi beslenme tedavisine gereksinim duyan bireylerin glütensiz gıda ürünlerine erişiminin kolaylaştırılmasıdır. **Dayanak** **MADDE 2-** (1) Bu Tebliğ, 14/1/2015 tarihli ve 6585 sayılı Perakende Ticaretin Düzenlenmesi Hakkında Kanunun 16 ncı maddesinin birinci fıkrasının (ç) bendine, 1 sayılı Cumhurbaşkanlığı Teşkilatı Hakkında Cumhurbaşkanlığı Kararnamesinin 446 ncı maddesine ve 6/8/2016 tarihli ve 29793 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Perakende Ticarette Uygulanacak İlke ve Kurallar Hakkında Yönetmeliğin 11 inci maddesinin altıncı fıkrasına dayanılarak hazırlanmıştır. **Satış yükümlülüğü** **MADDE 3-** (1) Gıda perakende sektöründe hızlı tüketim mallarının satışıyla iştigal eden ve şube sayısı iki yüzden fazla olan zincir mağazalar; a) İki yüz elli metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerinde glütensiz olmak üzere un, tatlı atıştırmalık ve tuzlu atıştırmalığı, b) Dört yüz metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerinde glütensiz olmak üzere ekmek, un, makarna, tatlı atıştırmalık ve tuzlu atıştırmalığı, süreklilik arz edecek şekilde ve talebi karşılayacak miktarda satışa hazır bulundurmakla yükümlüdür. **Yürürlük** **MADDE 4-** (1) Bu Tebliğin; a) 3 üncü maddesinin birinci fıkrasının (b) bendi 1/9/2024 tarihinde, b) Diğer hükümleri 1/6/2024 tarihinde, yürürlüğe girer. **Yürütme** **MADDE 5-** (1) Bu Tebliğ hükümlerini Ticaret Bakanı yürütür. Önemli ## Gözden kaçırmayın. Bu mevzuattaki yasaklar, limitler, uygulama koşulları ve kritik ekler. Her başlıktan ilgili kaynağa ulaşabilirsiniz. **1** dikkat noktası Okuma kolaylığı için seçilen hükümler kaynak metinden aktarılmıştır. Koşul ve istisnaları birlikte değerlendirmek için ilgili maddenin veya ekin tamamını okuyun. 1. 01Limit ve ölçütlerMadde 3 ### Satış yükümlülüğü **MADDE 3-** (1) Gıda perakende sektöründe hızlı tüketim mallarının satışıyla iştigal eden ve şube sayısı iki yüzden fazla olan zincir mağazalar; a) İki yüz elli metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerinde glütensiz olmak üzere un, tatlı atıştırmalık ve tuzlu atıştırmalığı, b) Dört yüz metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerinde glütensiz olmak üzere ekmek, un, makarna, tatlı atıştırmalık ve tuzlu atıştırmalığı, süreklilik arz edecek şekilde ve talebi karşılayacak miktarda satışa hazır bulundurmakla yükümlüdür. [Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824#madde-3) [↑ Mevzuatın başına dön](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824#mevzuat-basligi) KAYNAKÇA ## Kaynaklar ve değişiklik geçmişi Kaynak kontrol tarihi: 21 Eylül 2026. Ana metin doğrudan Mevzuat Bilgi Sistemi’nin resmî .gov.tr kaynağından aktarılmıştır. Bu sayfa resmî yayın değildir. 1. [Mevzuat Bilgi Sistemi · 40824 ↗](https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=40824&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5) Ana metnin doğrudan aktarıldığı resmî kayıt. Metin ve ekler bu kayıttaki kaynak dosyalardan aktarılmıştır. 2. [Resmî mevzuat envanteri ↗](https://www.mevzuat.gov.tr/) Mevzuat Bilgi Sistemi başlık taraması ### Yayım ve değişiklikler **05 Mart 2024 · RG 32480:** İlk yayım. [Mevzuat kütüphanesine dön](https://gidamevzuati.com/mevzuat) ## Diğer gıda mevzuatları - [Türk Gıda Kodeksi İçme Sütleri Tebliği (Tebliğ No: 2019/12) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/31293) - [Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği (Tebliğ No: 2015/6) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/20523) - [Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği (Tebliğ No: 2022/44) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/39865) - [Türk Gıda Kodeksi Dondurma Tebliği (Tebliğ No: 2022/13) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/39781) - [Türk Gıda Kodeksi Yenilebilir Buzlu Ürünler Tebliği (Tebliğ No: 2005/43) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/9502) - [Türk Gıda Kodeksi Koyulaştırılmış Süt ve Süttozu Tebliği (Tebliğ No: 2005/18) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/8207) - [Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği (Tebliğ No: 2025/18) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/42547) - [Türk Gıda Kodeksi Tereyağı ve Sadeyağ Tebliği (Tebliğ No: 2025/9) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/42352) [↑ Başa dön](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824#mevzuat-basligi) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Organization", "@id": "https://gidamevzuati.com/#organization", "name": "Gıda Mevzuatı", "url": "https://gidamevzuati.com", "email": "ufuk@brix.tr", "logo": "https://gidamevzuati.com/favicon.svg" }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "WebSite", "@id": "https://gidamevzuati.com/#website", "name": "Gıda Mevzuatı", "url": "https://gidamevzuati.com", "inLanguage": "tr-TR" }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Ana sayfa", "item": "https://gidamevzuati.com/" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Mevzuat", "item": "https://gidamevzuati.com/mevzuat" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğü Getirilmesine İlişkin Tebliğ", "item": "https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824" } ] }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "WebPage", "name": "Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğü Getirilmesine İlişkin Tebliğ", "inLanguage": "tr-TR", "description": "Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğü Getirilmesine…: 5 madde. Tam metin, resmî kaynaklar, tablolar ve ilgili gıda mevzuatına bağlantılar.", "url": "https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824", "mainEntity": { "@type": "Legislation", "@id": "https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824#legislation", "name": "Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğü Getirilmesine İlişkin Tebliğ", "legislationIdentifier": "40824", "legislationType": "Tebliğ", "legislationJurisdiction": "TR", "inLanguage": "tr", "datePublished": "2024-03-05", "legislationDate": "2024-03-05", "legislationDateVersion": "2024-03-05", "legislationLegalValue": "https://schema.org/UnofficialLegalValue", "legislationPassedBy": { "@type": "GovernmentOrganization", "name": "Ticaret Bakanlığı" }, "sameAs": "https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=40824&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5", "url": "https://gidamevzuati.com/mevzuat/40824", "citation": [ "https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=40824&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5", "https://www.mevzuat.gov.tr/" ] }, "dateModified": "2026-09-23" } ] ```