---
title: "Türk Gıda Kodeksi Enerji İçecekleri Tebliği (2017/4)"
description: "Enerji İçecekleri Tebliği (2017/4): 21 madde, 1 ek. Tam metin, resmî kaynaklar, tablolar ve ilgili gıda mevzuatına bağlantılar."
canonical: "https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706"
language: "tr"
image: "https://gidamevzuati.com/assets/og/mevzuat-23706.webp"
---

[MEVZUAT KÜTÜPHANESİ](https://gidamevzuati.com/mevzuat)TebliğNo. 23706

# Türk Gıda Kodeksi Enerji İçecekleri Tebliği (2017/4)

21 madde ve 1 ek. Ürün mevzuatı kapsamındaki hükümler, resmî kaynaklar ve ilgili mevzuat bağlantıları.

Mevzuat numarası: 23706

Resmî Gazete: 30.06.2017 · 30110

Metin sürümü: Resmî birleştirilmiş metin

Kaynak kontrolü: 21.09.2026

[Önemli noktalar 14](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#onemli)[Metni oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-1)[1 eki incele](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#ekler)[Resmî kaynağı aç ↗](https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=23706&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5)

### İçindekiler 20 madde + 1 geçici madde · 1 ek

## Bu metin hakkında

30 Haziran 2017 tarihli düzenlemenin metni, Mevzuat Bilgi Sistemi’nden aktarılmıştır. 20 madde + 1 geçici madde ve 1 ek aynı sayfada sunulur. [Yalnızca resmî .gov.tr kaynakları](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#kaynakca) kullanılır. Resmî yayım esas alınır.

[Amaç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-1)[Kapsam](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-2)[Dayanak](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-3)[Tanımlar](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-4)

**TÜRK GIDA KODEKSİ ENERJİ İÇECEKLERİ TEBLİĞİ**

**(2017/4)**

**Amaç**

**MADDE 1 –** (1) Bu Tebliğin amacı, enerji içeceklerinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, hazırlanması, işlenmesi, muhafazası, depolanması, taşınması ve pazarlanmasını sağlamak üzere bu ürünlerin özelliklerini belirlemektir.

**Kapsam**

**MADDE 2 –** (1) Bu Tebliğ enerji içeceklerini kapsar, sporcu içeceklerini kapsamaz.

**Dayanak**

**MADDE 3 –** (1) Bu Tebliğ, 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine dayanılarak hazırlanmıştır.

**Tanımlar**

**MADDE 4 –** (1) Bu Tebliğde geçen;

a) Enerji içeceği: Kafein içeren, taurin, glukoronolakton, inositol, karbonhidrat, aminoasitler, vitaminler, mineraller ve diğer gıda ve bileşenlerini içerebilen, aromalandırılmış alkolsüz içeceği,

ifade eder.

**Ürün özellikleri**

**MADDE 5 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin özellikleri aşağıda verilmiştir:

a) Enerji içecekleri özel beslenme amaçlı gıdalar kapsamında değerlendirilmez.

b) Enerji içeceğinde toplam kafein miktarı 150 mg/L’den fazla olamaz.

c) Enerji içeceğinin bileşiminde;

-İnositol 100 mg/L

-Glukoronolakton 20 mg/L

-Taurin 800 mg/L

den fazla olamaz.

ç) Enerji içeceklerine bileşen olarak etil alkol ilave edilmez. Ancak ürünü oluşturan bileşenlerin çözündürülmesi, taşınması gibi işlemlerde kullanılabilen, bileşenlerde doğal olarak bulunabilen, üretim aşamasında oluşabilen ve son ürüne taşınan etil alkol miktarı en fazla 3,0 g/L olur.

d) Bileşiminde kafein ile birlikte taurin, inositol ve glukoronolakton maddelerinden birini veya birkaçını içeren aromalandırılmış alkolsüz içecekler enerji içeceği dışında başka bir gıda adı ile piyasaya arz edilemez.

e) Meyveli olarak adlandırılan enerji içeceklerinde meyve oranı, gazlı olanlarda ağırlıkça en az % 4, gazsız olanlarda ise ağırlıkça en az % 10 olmalıdır.

f) Enerji içeceklerinde şeker yerine veya şeker ile birlikte 30/6/2013 tarihli ve 28693 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliğine uygun olarak tatlandırıcılar kullanılabilir.

g) Enerji içecekleri bileşen olarak diğer gıdalarda kullanılmaz.

**Katkı maddeleri**

**MADDE 6 –**(1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, [Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365)nde yer alan hükümler uygulanır.

**Aroma vericiler ve aroma verme özelliği taşıyan bileşenler**

**MADDE 7 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliğinde yer alan hükümler uygulanır.

**Bulaşanlar**

**MADDE 8 –**(1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliğinde yer alan hükümler uygulanır.

**Pestisit kalıntıları**

**MADDE 9 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 25/11/2016 tarihli ve 29899 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliğinde yer alan hükümler uygulanır.

**Hijyen**

**MADDE 10 –**(1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği ile 17/12/2011 tarihli ve 28145 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan [Gıda Hijyeni Yönetmeliği](https://gidamevzuati.com/mevzuat/15592)nde yer alan hükümler uygulanır.

**Ambalajlama ve piyasaya arz**

**MADDE 11 –**(1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin ambalajlarında, 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliğinde yer alan hükümler uygulanır.

(2) Spor tesislerinde, okul kantinlerinde ve hastanelerde enerji içecekleri piyasaya arz edilmez ve reklamı yapılmaz.

(3) On sekiz yaşından küçüklere enerji içeceklerinin satışı yapılmaz.

(4) Bu Tebliğin 12 inci maddesinin birinci fıkrasının (b) ve (c) bentlerindeki uyarıları tüketicinin görebilmesi için enerji içecekleri son tüketiciye ambalaj bütünlüğü korunarak sunulur. Toplu tüketim yerlerinde doğrudan ya da dolaylı olarak enerji içeceği reklam ve tanıtımı yapılamaz.

**Etiketleme**

**MADDE 12 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 26/1/2017 tarihli ve 29960 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan [Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23282) hükümleri uygulanır. Bu genel hükümlere ek olan hükümlere aşağıda yer verilmiştir.

a) Enerji içeceklerinin etiketinde kafein, taurin, glukoronolakton, inositol, aminoasitlerin miktarı litrede miligram olarak yer almalıdır.

b) Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin etiketinde uyarı başlığı altında, tüketici tarafından kolaylıkla görülebilecek şekilde şu ifade yer almalıdır; “Alkol ile karıştırılarak veya beraber tüketilmemelidir. Çocuklar, 18 yaş altı kişiler, yaşlılar, diabetikler, yüksek tansiyonu olanlar, gebe ve emzikli kadınlar, metabolik hastalığı olanlar, böbrek yetmezliği olanlar ile kafeine hassas kişiler için tavsiye edilmez. Sporcu içeceği değildir, yoğun fiziksel aktivite öncesinde, sırasında veya sonrasında tüketilmemelidir. Günlük 500 ml’den fazla tüketilmesi tavsiye edilmez.”

c) Ürünlerin etiketinde [EK-1](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#ek-1)’de tanımlanan x-yüksekliğinin en az 3 mm punto karakter olacak şekilde “Alkol ile karıştırılarak veya beraber tüketilmemelidir.” ifadesi bulunmalıdır.

**Beslenme ve sağlık beyanı**

**MADDE 13 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 26/1/2017 tarihli ve 29960 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliğinde yer alan hükümler uygulanır. Ancak ‘enerji’ için yapılabilen beslenme beyanı ifadeleri enerji içeceği için yapılamaz.

**Taşıma ve depolama**

**MADDE 14 –** (1) Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin taşınması ve depolanmasında, [Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği](https://gidamevzuati.com/mevzuat/34289#madde-9)nin 9 uncu maddesine uyulur.

**Numune alma ve analiz metotları**

**MADDE 15 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerden [Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği](https://gidamevzuati.com/mevzuat/34289)nde belirtilen kurallara uygun olarak numune alınır, uluslararası kabul görmüş analiz metotları uygulanır.

**Avrupa Birliğine bildirim**

**MADDE 16 –** (1) Bu Tebliğ, 3/4/2002 tarihli ve 24715 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Teknik Mevzuatın ve Standartların Türkiye ile Avrupa Birliği Arasında Bildirimine Dair Yönetmelik hükümlerine göre Avrupa Birliği Komisyonuna bildirilmiştir.

**İdari yaptırım**

**MADDE 17 –** (1) Bu Tebliğe aykırı davrananlar hakkında 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun ilgili maddelerine göre yaptırımlar uygulanır.

**Yürürlükten kaldırılan tebliğ**

**MADDE 18 –**(1) 4/10/2006 tarihli ve 26309 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Enerji İçecekleri Tebliği (Tebliğ No: 2006/47) yürürlükten kaldırılmıştır.

**Geçiş hükümleri**

**GEÇİCİ MADDE 1 –**(1) Bu Tebliğin yayımı tarihinden önce faaliyet göstermekte olan gıda işletmecileri 31/12/2017 tarihine kadar bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadırlar.

(2) Bu Tebliğin yayımı tarihinden önce faaliyet göstermekte olan gıda işletmecileri bu Tebliğ hükümlerine uyum sağlayana kadar 18 inci madde ile yürürlükten kaldırılan tebliğ hükümlerine uymak zorundadır.

**Yürürlük**

**MADDE 19 –** (1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

**Yürütme**

**MADDE 20 –** (1) Bu Tebliğ hükümlerini Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı yürütür.

**[Eki için tıklayınız.](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#ekler)**

MEVZUATIN DEVAMI

## Ekler

Bu mevzuata ait 1 ek bu sayfada yer alır. Geniş tabloları yatay kaydırarak inceleyebilirsiniz.

1. [Ek-1Üründe bulunması zorunlu ifadeler için punto büyüklüğü](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#ek-1)

**[EK-1](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#ek-1)**

**Üründe bulunması zorunlu ifadeler için punto büyüklüğü**

![Shape1](https://gidamevzuati.com/assets/legislation/23706-f7b1b0787270d4dc.gif)

x

![Shape2](https://gidamevzuati.com/assets/legislation/23706-e4c01d3105ef1a2c.gif)

![Shape3](https://gidamevzuati.com/assets/legislation/23706-ec20c59b555baa6b.gif)

Alkolle karıştırılarak veya beraber tüketilmemelidir. ↕

‘**X’ yüksekliği:**x ≥ 3 mm olmalıdır.

Önemli

## Gözden kaçırmayın.

Bu mevzuattaki yasaklar, limitler, uygulama koşulları ve kritik ekler. Her başlıktan ilgili kaynağa ulaşabilirsiniz.

**14** dikkat noktası

Okuma kolaylığı için seçilen hükümler kaynak metinden aktarılmıştır. Koşul ve istisnaları birlikte değerlendirmek için ilgili maddenin veya ekin tamamını okuyun.

1. 01Uygulama ve kontrolMadde 2

### Kapsam

**MADDE 2 –** (1) Bu Tebliğ enerji içeceklerini kapsar, sporcu içeceklerini kapsamaz.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-2)
2. 02Yasak ve kısıtlamalarMadde 5

### Ürün özellikleri

**MADDE 5 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin özellikleri aşağıda verilmiştir:

ç) Enerji içeceklerine bileşen olarak etil alkol ilave edilmez. Ancak ürünü oluşturan bileşenlerin çözündürülmesi, taşınması gibi işlemlerde kullanılabilen, bileşenlerde doğal olarak bulunabilen, üretim aşamasında oluşabilen ve son ürüne taşınan etil alkol miktarı en fazla 3,0 g/L olur.

### Seçilen hükümlerin tüm bentlerini birlikte göster

**MADDE 5 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin özellikleri aşağıda verilmiştir:

a) Enerji içecekleri özel beslenme amaçlı gıdalar kapsamında değerlendirilmez.

b) Enerji içeceğinde toplam kafein miktarı 150 mg/L’den fazla olamaz.

c) Enerji içeceğinin bileşiminde;

-İnositol 100 mg/L

-Glukoronolakton 20 mg/L

-Taurin 800 mg/L

den fazla olamaz.

ç) Enerji içeceklerine bileşen olarak etil alkol ilave edilmez. Ancak ürünü oluşturan bileşenlerin çözündürülmesi, taşınması gibi işlemlerde kullanılabilen, bileşenlerde doğal olarak bulunabilen, üretim aşamasında oluşabilen ve son ürüne taşınan etil alkol miktarı en fazla 3,0 g/L olur.

d) Bileşiminde kafein ile birlikte taurin, inositol ve glukoronolakton maddelerinden birini veya birkaçını içeren aromalandırılmış alkolsüz içecekler enerji içeceği dışında başka bir gıda adı ile piyasaya arz edilemez.

e) Meyveli olarak adlandırılan enerji içeceklerinde meyve oranı, gazlı olanlarda ağırlıkça en az % 4, gazsız olanlarda ise ağırlıkça en az % 10 olmalıdır.

f) Enerji içeceklerinde şeker yerine veya şeker ile birlikte 30/6/2013 tarihli ve 28693 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliğine uygun olarak tatlandırıcılar kullanılabilir.

g) Enerji içecekleri bileşen olarak diğer gıdalarda kullanılmaz.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-5)
3. 03Uygulama ve kontrolMadde 6

### Katkı maddeleri

**MADDE 6 –**(1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliğinde yer alan hükümler uygulanır.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-6)
4. 04Uygulama ve kontrolMadde 7

### Aroma vericiler ve aroma verme özelliği taşıyan bileşenler

**MADDE 7 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliğinde yer alan hükümler uygulanır.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-7)
5. 05Uygulama ve kontrolMadde 8

### Bulaşanlar

**MADDE 8 –**(1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliğinde yer alan hükümler uygulanır.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-8)
6. 06Limit ve ölçütlerMadde 9

### Pestisit kalıntıları

**MADDE 9 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 25/11/2016 tarihli ve 29899 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliğinde yer alan hükümler uygulanır.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-9)
7. 07Uygulama ve kontrolMadde 10

### Hijyen

**MADDE 10 –**(1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği ile 17/12/2011 tarihli ve 28145 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Gıda Hijyeni Yönetmeliğinde yer alan hükümler uygulanır.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-10)
8. 08Yasak ve kısıtlamalarMadde 11

### Ambalajlama ve piyasaya arz

(4) Bu Tebliğin 12 inci maddesinin birinci fıkrasının (b) ve (c) bentlerindeki uyarıları tüketicinin görebilmesi için enerji içecekleri son tüketiciye ambalaj bütünlüğü korunarak sunulur. Toplu tüketim yerlerinde doğrudan ya da dolaylı olarak enerji içeceği reklam ve tanıtımı yapılamaz.

### Seçilen hükümlerin tüm bentlerini birlikte göster

**MADDE 11 –**(1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin ambalajlarında, 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliğinde yer alan hükümler uygulanır.

(2) Spor tesislerinde, okul kantinlerinde ve hastanelerde enerji içecekleri piyasaya arz edilmez ve reklamı yapılmaz.

(3) On sekiz yaşından küçüklere enerji içeceklerinin satışı yapılmaz.

(4) Bu Tebliğin 12 inci maddesinin birinci fıkrasının (b) ve (c) bentlerindeki uyarıları tüketicinin görebilmesi için enerji içecekleri son tüketiciye ambalaj bütünlüğü korunarak sunulur. Toplu tüketim yerlerinde doğrudan ya da dolaylı olarak enerji içeceği reklam ve tanıtımı yapılamaz.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-11)
9. 09Yasak ve kısıtlamalarMadde 12

### Etiketleme

**MADDE 12 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 26/1/2017 tarihli ve 29960 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği hükümleri uygulanır. Bu genel hükümlere ek olan hükümlere aşağıda yer verilmiştir.

b) Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin etiketinde uyarı başlığı altında, tüketici tarafından kolaylıkla görülebilecek şekilde şu ifade yer almalıdır; “Alkol ile karıştırılarak veya beraber tüketilmemelidir. Çocuklar, 18 yaş altı kişiler, yaşlılar, diabetikler, yüksek tansiyonu olanlar, gebe ve emzikli kadınlar, metabolik hastalığı olanlar, böbrek yetmezliği olanlar ile kafeine hassas kişiler için tavsiye edilmez. Sporcu içeceği değildir, yoğun fiziksel aktivite öncesinde, sırasında veya sonrasında tüketilmemelidir. Günlük 500 ml’den fazla tüketilmesi tavsiye edilmez.”

### Seçilen hükümlerin tüm bentlerini birlikte göster

**MADDE 12 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 26/1/2017 tarihli ve 29960 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği hükümleri uygulanır. Bu genel hükümlere ek olan hükümlere aşağıda yer verilmiştir.

a) Enerji içeceklerinin etiketinde kafein, taurin, glukoronolakton, inositol, aminoasitlerin miktarı litrede miligram olarak yer almalıdır.

b) Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin etiketinde uyarı başlığı altında, tüketici tarafından kolaylıkla görülebilecek şekilde şu ifade yer almalıdır; “Alkol ile karıştırılarak veya beraber tüketilmemelidir. Çocuklar, 18 yaş altı kişiler, yaşlılar, diabetikler, yüksek tansiyonu olanlar, gebe ve emzikli kadınlar, metabolik hastalığı olanlar, böbrek yetmezliği olanlar ile kafeine hassas kişiler için tavsiye edilmez. Sporcu içeceği değildir, yoğun fiziksel aktivite öncesinde, sırasında veya sonrasında tüketilmemelidir. Günlük 500 ml’den fazla tüketilmesi tavsiye edilmez.”

c) Ürünlerin etiketinde EK-1’de tanımlanan x-yüksekliğinin en az 3 mm punto karakter olacak şekilde “Alkol ile karıştırılarak veya beraber tüketilmemelidir.” ifadesi bulunmalıdır.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-12)
10. 10Yasak ve kısıtlamalarMadde 13

### Beslenme ve sağlık beyanı

**MADDE 13 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerde, 26/1/2017 tarihli ve 29960 mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliğinde yer alan hükümler uygulanır. Ancak ‘enerji’ için yapılabilen beslenme beyanı ifadeleri enerji içeceği için yapılamaz.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-13)
11. 11Uygulama ve kontrolMadde 15

### Numune alma ve analiz metotları

**MADDE 15 –** (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerden Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde belirtilen kurallara uygun olarak numune alınır, uluslararası kabul görmüş analiz metotları uygulanır.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-15)
12. 12Uygulama ve kontrolMadde 17

### İdari yaptırım

**MADDE 17 –** (1) Bu Tebliğe aykırı davrananlar hakkında 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun ilgili maddelerine göre yaptırımlar uygulanır.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#madde-17)
13. 13Geçiş ve tarihlerGeçici madde 1

### Geçiş hükümleri

**GEÇİCİ MADDE 1 –**(1) Bu Tebliğin yayımı tarihinden önce faaliyet göstermekte olan gıda işletmecileri 31/12/2017 tarihine kadar bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadırlar.

### Seçilen hükümlerin tüm bentlerini birlikte göster

**GEÇİCİ MADDE 1 –**(1) Bu Tebliğin yayımı tarihinden önce faaliyet göstermekte olan gıda işletmecileri 31/12/2017 tarihine kadar bu Tebliğ hükümlerine uymak zorundadırlar.

(2) Bu Tebliğin yayımı tarihinden önce faaliyet göstermekte olan gıda işletmecileri bu Tebliğ hükümlerine uyum sağlayana kadar 18 inci madde ile yürürlükten kaldırılan tebliğ hükümlerine uymak zorundadır.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#gecici-madde-1)
14. 14Ekleri gözden kaçırmayınEk 1

### Üründe bulunması zorunlu ifadeler için punto büyüklüğü

Bu ekteki **Üründe bulunması zorunlu ifadeler için punto büyüklüğü** başlığını uygulamada ayrıca kontrol edin. Tablo, açıklama ve dipnotları kaynakta birlikte inceleyin.

[Ekin tamamını incele](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#ek-1)

[↑ Mevzuatın başına dön](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#mevzuat-basligi)

KAYNAKÇA

## Kaynaklar ve değişiklik geçmişi

Kaynak kontrol tarihi: 21 Eylül 2026. Ana metin ve ekler doğrudan Mevzuat Bilgi Sistemi’nin resmî .gov.tr kaynağından aktarılmıştır. Bu sayfa resmî yayın değildir.

1. [Mevzuat Bilgi Sistemi · 23706 ↗](https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=23706&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5)

Ana metnin doğrudan aktarıldığı resmî kayıt. Metin ve ekler bu kayıttaki kaynak dosyalardan aktarılmıştır.
2. [Resmî mevzuat envanteri ↗](https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Belgeler/DB_Gida_Isletmeleri/Kodeks-Calismalari/mevzuat-listesi-22.05.2026.pdf)

TGK 22.05.2026
3. [Mevzuat Bilgi Sistemi · resmî ek dosyası ↗](https://www.mevzuat.gov.tr/MevzuatMetin/yonetmelik/9.5.23706-Ek.docx)

Eki için tıklayınız.

### Yayım ve değişiklikler

**30 Haziran 2017 · RG 30110:** İlk yayım.

[Mevzuat kütüphanesine dön](https://gidamevzuati.com/mevzuat)

## Diğer gıda mevzuatları

- [Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/5996)
- [Gıda Hijyeni Yönetmeliği ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/15592)
- [Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/34289)
- [Türk Gıda Kodeksi İçme Sütleri Tebliği (Tebliğ No: 2019/12) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/31293)
- [Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği (Tebliğ No: 2015/6) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/20523)
- [Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği (Tebliğ No: 2022/44) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/39865)
- [Türk Gıda Kodeksi Dondurma Tebliği (Tebliğ No: 2022/13) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/39781)
- [Türk Gıda Kodeksi Yenilebilir Buzlu Ürünler Tebliği (Tebliğ No: 2005/43) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/9502)

[↑ Başa dön](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#mevzuat-basligi)

```json
[
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "Organization",
    "@id": "https://gidamevzuati.com/#organization",
    "name": "Gıda Mevzuatı",
    "url": "https://gidamevzuati.com",
    "email": "ufuk@brix.tr",
    "logo": "https://gidamevzuati.com/favicon.svg"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "WebSite",
    "@id": "https://gidamevzuati.com/#website",
    "name": "Gıda Mevzuatı",
    "url": "https://gidamevzuati.com",
    "inLanguage": "tr-TR"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "BreadcrumbList",
    "itemListElement": [
      {
        "@type": "ListItem",
        "position": 1,
        "name": "Ana sayfa",
        "item": "https://gidamevzuati.com/"
      },
      {
        "@type": "ListItem",
        "position": 2,
        "name": "Mevzuat",
        "item": "https://gidamevzuati.com/mevzuat"
      },
      {
        "@type": "ListItem",
        "position": 3,
        "name": "Türk Gıda Kodeksi Enerji İçecekleri Tebliği (2017/4)",
        "item": "https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706"
      }
    ]
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "WebPage",
    "name": "Türk Gıda Kodeksi Enerji İçecekleri Tebliği (2017/4)",
    "inLanguage": "tr-TR",
    "description": "Enerji İçecekleri Tebliği (2017/4): 21 madde, 1 ek. Tam metin, resmî kaynaklar, tablolar ve ilgili gıda mevzuatına bağlantılar.",
    "url": "https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706",
    "mainEntity": {
      "@type": "Legislation",
      "@id": "https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706#legislation",
      "name": "Türk Gıda Kodeksi Enerji İçecekleri Tebliği (2017/4)",
      "legislationIdentifier": "23706",
      "legislationType": "Tebliğ",
      "legislationJurisdiction": "TR",
      "inLanguage": "tr",
      "datePublished": "2017-06-30",
      "legislationDate": "2017-06-30",
      "legislationDateVersion": "2017-06-30",
      "legislationLegalValue": "https://schema.org/UnofficialLegalValue",
      "legislationPassedBy": {
        "@type": "GovernmentOrganization",
        "name": "Tarım ve Orman Bakanlığı"
      },
      "sameAs": "https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=23706&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5",
      "url": "https://gidamevzuati.com/mevzuat/23706",
      "citation": [
        "https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=23706&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5",
        "https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Belgeler/DB_Gida_Isletmeleri/Kodeks-Calismalari/mevzuat-listesi-22.05.2026.pdf",
        "https://www.mevzuat.gov.tr/MevzuatMetin/yonetmelik/9.5.23706-Ek.docx"
      ]
    },
    "dateModified": "2026-09-23"
  }
]
```
