---
title: "Türk Gıda Kodeksi Belirli Epoksi Türevlerinin Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerde Kullanımının Kısıtlanması Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2012/32)"
description: "Belirli Epoksi Türevlerinin Gıda ile Temas Eden Madde…: 11 madde, 1 ek. Tam metin, resmî kaynaklar, tablolar ve ilgili gıda mevzuatına bağlantılar."
canonical: "https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052"
language: "tr"
image: "https://gidamevzuati.com/assets/og/mevzuat-16052.webp"
---

[MEVZUAT KÜTÜPHANESİ](https://gidamevzuati.com/mevzuat)TebliğNo. 16052

# Türk Gıda Kodeksi Belirli Epoksi Türevlerinin Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerde Kullanımının Kısıtlanması Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2012/32)

11 madde ve 1 ek. Gıda ile temas eden malzemeler kapsamındaki hükümler, resmî kaynaklar ve ilgili mevzuat bağlantıları.

Mevzuat numarası: 16052

Resmî Gazete: 12.04.2012 · 28262

Metin sürümü: Resmî birleştirilmiş metin

Kaynak kontrolü: 21.09.2026

[Önemli noktalar 6](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#onemli)[Metni oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#madde-1)[1 eki incele](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#ekler)[Resmî kaynağı aç ↗](https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=16052&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5)

### İçindekiler 11 madde · 1 ek

## Bu metin hakkında

12 Nisan 2012 tarihli düzenlemenin metni, Mevzuat Bilgi Sistemi’nden aktarılmıştır. 11 madde ve 1 ek aynı sayfada sunulur. [Yalnızca resmî .gov.tr kaynakları](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#kaynakca) kullanılır. Resmî yayım esas alınır.

[Amaç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#madde-1)[Kapsam](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#madde-2)[Dayanak](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#madde-3)[Tanımlar ve kısaltmalar](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#madde-4)

**TÜRK GIDA KODEKSİ BELİRLİ EPOKSİ TÜREVLERİNİN GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEMELERDE KULLANIMININ KISITLANMASI HAKKINDA TEBLİĞ**

**(TEBLİĞ NO: 2012/32)**

**Amaç**

**MADDE 1 –**(1) Bu Tebliğin amacı, belirli epoksi türevlerinin gıda ile temas eden madde ve malzemelerde kullanımının koşullarını belirlemektir.

**Kapsam**

**MADDE 2 –**(1) Bu Tebliğ, aktif ve akıllı madde ve malzemeler de dâhil olmak üzere, 29/12/2011 tarihli ve 28157 sayılı 3. mükerrer Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliğinin 2 nci maddesinin birinci fıkrasında yer alan ve aşağıdaki maddelerden bir veya bir kaçını içeren veya bunlar kullanılarak üretilen gıda ile temas eden madde ve malzemeleri kapsar:

a) 2,2-bis (4-hidroksifenil) propan bis (2,3-epoksipropil) eter ve bunun bazı türevleri.

b) bis (hidroksifenil) metan bis (2,3-epoksipropil) eterler.

c) Diğer novalak glisidil eterler.

(2) Bu Tebliğ; “ağır hizmet kaplamaları” olarak isimlendirilen özel kaplamalar ile kaplanmış, 10.000 litreden daha fazla dolum kapasiteli kaplar ya da depolama tankları veya bunlara ait veya bağlı boru hatlarını kapsamaz.

**Dayanak**

**MADDE 3 –**(1) Bu Tebliğ;

a) 29/12/2011 tarihli ve 28157 sayılı 3. mükerrer Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği ve Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliğine dayanılarak,

b) 1895/2005/EC sayılı Belirli Epoksi Türevlerinin Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerde Kullanımının kısıtlanması hakkında Komisyon Tüzüğüne paralel olarak,

hazırlanmıştır.

**Tanımlar ve kısaltmalar**

**MADDE 4 –**(1) Bu Tebliğde geçen;

a) BADGE: 2,2-bis (4-hidroksifenil) propan bis (2,3-epoksipropil) eteri, CAS No: 001675-54-3,

b) Bakanlık: Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığını,

c) BFDGE: Bis (hidroksifenil) metan bis (2,3-epoksipropil) eteri, CAS No: 039817-09-9,

ç) Gıda ile temas eden madde ve malzeme: Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliğinin 2 nci maddesinin birinci ve ikinci fıkrası kapsamındaki her çeşit plastik madde ve malzemeler ile yüzey kaplamalarıyla kaplanmış madde ve malzemeler ve yapıştırıcı madde ve malzemeleri,

d) NOGE: Novalak glisidil eteri,

ifade eder.

**Ürün özellikleri**

**MADDE 5 –**(1) Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin özellikleri aşağıda verilmiştir:

a) BADGE ve bunun bazı türevleri olarak belirtilen madde ve malzemelerden [EK-1](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#ek-1)’de listelenen maddelerin migrasyonu, aynı ekte verilen limitleri aşan miktarda olamaz.

b) Gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretiminde BFDGE kullanılamaz ve/veya bulunamaz.

c) Gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretiminde NOGE kullanılamaz ve/veya bulunamaz.

ç) BADGE ve belirli türevlerinin spesifik migrasyon limitleri [EK-1](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#ek-1)’de yer almaktadır.

**Numune alma ve analiz metotları**

**MADDE 6 –**(1) Bu Tebliğ kapsamındaki madde ve malzemelerden numune alınmasında ve bunların analizlerinde uluslararası kabul görmüş metotlar uygulanır.

**Uygunluk beyanı**

**MADDE 7 –**(1) Perakende dışındaki satış aşamalarında BADGE ve türevlerini içeren madde ve malzemelerin beraberlerinde Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliğinin 9 uncu maddesine uygun yazılı beyan bulundurulur ve Bakanlığın talep etmesi halinde bu uyumu gösteren belgeler beyan edilir.

**İdari yaptırım**

**MADDE 8 –**(1) Bu Tebliğe aykırı davrananlar hakkında 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun ilgili maddelerine göre idari yaptırım uygulanır.

**Yürürlükten kaldırılan tebliğ**

**MADDE 9 –**(1) 4/7/2005 tarihli ve 25865 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Epoksi Türevi Madde ve Malzemeler Tebliği (Tebliğ No: 2005/32) yürürlükten kaldırılmıştır.

**Yürürlük**

**MADDE 10 –**(1) Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

**Yürütme**

**MADDE 11 –**(1) Bu Tebliğ hükümlerini Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı yürütür.

MEVZUATIN DEVAMI

## Ekler

Bu mevzuata ait 1 ek bu sayfada yer alır. Geniş tabloları yatay kaydırarak inceleyebilirsiniz.

1. [Ek-1BADGE ve Bunun Belirli Türevlerinin Spesifik Migrasyon Limitleri](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#ek-1)

**[EK-1](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#ek-1)**

**BADGE ve Bunun Belirli Türevlerinin Spesifik Migrasyon Limitleri**

1) Aşağıdaki maddelerin migrasyon limitlerinin toplamı gıda maddelerinde veya gıda benzerlerinde 9 mg/kg veya 4/7/2005 tarihli ve 25865 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan "Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemeler Tebliği"nin 5 inci maddesinin (k) bendiyle sağlanan durumlarla uyumlu olarak 9 mg/6 dm<sup>2</sup> ’yi geçemez:

a) BADGE (=2,2-bis (4-hidroksifenil) propan bis (2,3-epoksipropil) eter, CAS No: 001675-54-3

b) BADGE.H2O, CAS No: 076002-91-0

c) BADGE.2H2O, CAS No: 005581-32-8

2) Aşağıdaki maddelerin migrasyon limitlerinin toplamı gıda maddelerinde veya gıda benzerlerinde 1 mg/kg veya "Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemeler Tebliği"nin 5 inci maddesinin (k) bendiyle sağlanan durumlarla uyumlu olarak 1 mg/6 dm<sup>2</sup> ’yi geçemez:

a) BADGE.HCl , CAS No: 013836-48-1

b) BADGE.2HCl, CAS No: 004809-35-2

c) BADGE.H2O.HCl, CAS No: 227947-06-0

3) Migrasyon testi "Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde veya Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testi İçin Temel Kurallar Tebliği" ve "Türk Gıda Kodeksi Gıda Maddeleri ile Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemeler Tebliği"nde yer alan kurallara uygun olarak gerçekleştirilir.

Önemli

## Gözden kaçırmayın.

Bu mevzuattaki yasaklar, limitler, uygulama koşulları ve kritik ekler. Her başlıktan ilgili kaynağa ulaşabilirsiniz.

**6** dikkat noktası

Okuma kolaylığı için seçilen hükümler kaynak metinden aktarılmıştır. Koşul ve istisnaları birlikte değerlendirmek için ilgili maddenin veya ekin tamamını okuyun.

1. 01Uygulama ve kontrolMadde 2

### Kapsam

(2) Bu Tebliğ; “ağır hizmet kaplamaları” olarak isimlendirilen özel kaplamalar ile kaplanmış, 10.000 litreden daha fazla dolum kapasiteli kaplar ya da depolama tankları veya bunlara ait veya bağlı boru hatlarını kapsamaz.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#madde-2)
2. 02Yasak ve kısıtlamalarMadde 5

### Ürün özellikleri

**MADDE 5 –**(1) Bu Tebliğ kapsamındaki ürünlerin özellikleri aşağıda verilmiştir:

a) BADGE ve bunun bazı türevleri olarak belirtilen madde ve malzemelerden EK-1’de listelenen maddelerin migrasyonu, aynı ekte verilen limitleri aşan miktarda olamaz.

b) Gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretiminde BFDGE kullanılamaz ve/veya bulunamaz.

c) Gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretiminde NOGE kullanılamaz ve/veya bulunamaz.

ç) BADGE ve belirli türevlerinin spesifik migrasyon limitleri EK-1’de yer almaktadır.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#madde-5)
3. 03Uygulama ve kontrolMadde 6

### Numune alma ve analiz metotları

**MADDE 6 –**(1) Bu Tebliğ kapsamındaki madde ve malzemelerden numune alınmasında ve bunların analizlerinde uluslararası kabul görmüş metotlar uygulanır.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#madde-6)
4. 04Etiket ve beyanMadde 7

### Uygunluk beyanı

**MADDE 7 –**(1) Perakende dışındaki satış aşamalarında BADGE ve türevlerini içeren madde ve malzemelerin beraberlerinde Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliğinin 9 uncu maddesine uygun yazılı beyan bulundurulur ve Bakanlığın talep etmesi halinde bu uyumu gösteren belgeler beyan edilir.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#madde-7)
5. 05Uygulama ve kontrolMadde 8

### İdari yaptırım

**MADDE 8 –**(1) Bu Tebliğe aykırı davrananlar hakkında 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun ilgili maddelerine göre idari yaptırım uygulanır.

[Maddeyi koşul ve istisnalarıyla oku](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#madde-8)
6. 06Ekleri gözden kaçırmayınEk 1

### BADGE ve Bunun Belirli Türevlerinin Spesifik Migrasyon Limitleri

Bu ekteki **BADGE ve Bunun Belirli Türevlerinin Spesifik Migrasyon Limitleri** başlığını uygulamada ayrıca kontrol edin. Tablo, açıklama ve dipnotları kaynakta birlikte inceleyin.

[Ekin tamamını incele](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#ek-1)

[↑ Mevzuatın başına dön](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#mevzuat-basligi)

KAYNAKÇA

## Kaynaklar ve değişiklik geçmişi

Kaynak kontrol tarihi: 21 Eylül 2026. Ana metin ve ekler doğrudan Mevzuat Bilgi Sistemi’nin resmî .gov.tr kaynağından aktarılmıştır. Bu sayfa resmî yayın değildir.

1. [Mevzuat Bilgi Sistemi · 16052 ↗](https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=16052&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5)

Ana metnin doğrudan aktarıldığı resmî kayıt. Metin ve ekler bu kayıttaki kaynak dosyalardan aktarılmıştır.
2. [Resmî mevzuat envanteri ↗](https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Belgeler/DB_Gida_Isletmeleri/Kodeks-Calismalari/mevzuat-listesi-22.05.2026.pdf)

TGK 22.05.2026

### Yayım ve değişiklikler

**12 Nisan 2012 · RG 28262:** İlk yayım.

[Mevzuat kütüphanesine dön](https://gidamevzuati.com/mevzuat)

## Diğer gıda mevzuatları

- [Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/5996)
- [Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/34289)
- [Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelere Dair Yönetmelik ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/24499)
- [Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Plastik Madde ve Malzemeler Tebliği (Tebliğ No: 2019/44) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/34066)
- [Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Plastik Madde ve Malzemelerin Bileşenlerinin Migrasyon Testinde Kullanılan Gıda Benzerleri Listesi Tebliği (Tebliğ No: 2019/43) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/34065)
- [Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Seramik Malzemeler Tebliği (Tebliğ No: 2012/30) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16076)
- [Türk Gıda Kodeksi Rejenere Selüloz Filmlerden Üretilmiş, Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Tebliği (Tebliğ No: 2012/31) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16077)
- [Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Aktif ve Akıllı Madde ve Malzemelere Dair Tebliğ (Tebliğ No: 2018/9) ↗](https://gidamevzuati.com/mevzuat/24500)

[↑ Başa dön](https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#mevzuat-basligi)

```json
[
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "Organization",
    "@id": "https://gidamevzuati.com/#organization",
    "name": "Gıda Mevzuatı",
    "url": "https://gidamevzuati.com",
    "email": "ufuk@brix.tr",
    "logo": "https://gidamevzuati.com/favicon.svg"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "WebSite",
    "@id": "https://gidamevzuati.com/#website",
    "name": "Gıda Mevzuatı",
    "url": "https://gidamevzuati.com",
    "inLanguage": "tr-TR"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "BreadcrumbList",
    "itemListElement": [
      {
        "@type": "ListItem",
        "position": 1,
        "name": "Ana sayfa",
        "item": "https://gidamevzuati.com/"
      },
      {
        "@type": "ListItem",
        "position": 2,
        "name": "Mevzuat",
        "item": "https://gidamevzuati.com/mevzuat"
      },
      {
        "@type": "ListItem",
        "position": 3,
        "name": "Türk Gıda Kodeksi Belirli Epoksi Türevlerinin Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerde Kullanımının Kısıtlanması Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2012/32)",
        "item": "https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052"
      }
    ]
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "WebPage",
    "name": "Türk Gıda Kodeksi Belirli Epoksi Türevlerinin Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerde Kullanımının Kısıtlanması Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2012/32)",
    "inLanguage": "tr-TR",
    "description": "Belirli Epoksi Türevlerinin Gıda ile Temas Eden Madde…: 11 madde, 1 ek. Tam metin, resmî kaynaklar, tablolar ve ilgili gıda mevzuatına bağlantılar.",
    "url": "https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052",
    "mainEntity": {
      "@type": "Legislation",
      "@id": "https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052#legislation",
      "name": "Türk Gıda Kodeksi Belirli Epoksi Türevlerinin Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerde Kullanımının Kısıtlanması Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2012/32)",
      "legislationIdentifier": "16052",
      "legislationType": "Tebliğ",
      "legislationJurisdiction": "TR",
      "inLanguage": "tr",
      "datePublished": "2012-04-12",
      "legislationDate": "2012-04-12",
      "legislationDateVersion": "2012-04-12",
      "legislationLegalValue": "https://schema.org/UnofficialLegalValue",
      "legislationPassedBy": {
        "@type": "GovernmentOrganization",
        "name": "Tarım ve Orman Bakanlığı"
      },
      "sameAs": "https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=16052&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5",
      "url": "https://gidamevzuati.com/mevzuat/16052",
      "citation": [
        "https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=16052&MevzuatTur=9&MevzuatTertip=5",
        "https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Belgeler/DB_Gida_Isletmeleri/Kodeks-Calismalari/mevzuat-listesi-22.05.2026.pdf"
      ]
    },
    "dateModified": "2026-09-23"
  }
]
```