--- title: "Annatto, norbiksin (E160b(ii))" description: "Annatto, norbiksin (E160b(ii)): ürün bazlı kullanım koşulları ve limitleri, ilgili Türk gıda mevzuatı, yasaklar ve kaynaklı ülke kararları." canonical: "https://gidamevzuati.com/katki-maddeleri/maddeye-gore/annatto-norbiksin" language: "tr" image: "https://gidamevzuati.com/assets/og/katki-maddeleri-maddeye-gore-annatto-norbiksin.webp" --- [← Maddeye göre](https://gidamevzuati.com/katki-maddeleri/maddeye-gore) E160b(ii) Renklendiriciler # Annatto, norbiksin Annatto, norbixin **30** kullanım satırı**0** preparat satırı**2** ilgili mevzuatKaynak taraması **24.09.2026** TÜRKİYE · ÜRÜN BAZINDA ## Kullanım limitleri ve koşulları Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği Ek-II, Bölüm E’deki doğrudan ve grup üzerinden tanımlanan kullanımlar. **Quantum satis sınırsız kullanım demek değildir:** iyi üretim uygulamalarıyla, teknolojik amacın gerektirdiği miktarda kullanım esastır. Grup limitleri ve dipnotlar birlikte değerlendirilir. 30 kullanım / preparat satırı Annatto, norbiksin · Türkiye kullanım koşulları | Ürün / kategori | Maksimum miktar | Sınırlamalar ve dipnotlar | Dayanak | | --- | --- | --- | --- | | 01.4**Aromalandırılmış fermente süt ürünleri, ısıl işlem görmüş ürünler dâhil** | **4**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | Satırda ek sınırlama belirtilmemiştir. ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 01.7.2**Olgunlaştırılmış peynir** | **15**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece olgunlaştırılmış turuncu, sarı ve kırık beyaz renkte peynir ve red ve green pesto peynir ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 01.7.2**Olgunlaştırılmış peynir** | **50**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece red Leicester peynir | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 01.7.2**Olgunlaştırılmış peynir** | **35**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece Mimolette peynir | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 01.7.3**Yenilebilir peynir kabuğu** | **20**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | Satırda ek sınırlama belirtilmemiştir. ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 01.7.5**İşlenmiş peynir (Eritme peyniri dâhil)** | **8**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | Satırda ek sınırlama belirtilmemiştir. ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 01.7.6**Peynir ürünleri (kategori 16 kapsamındaki ürünler hariç)** | **8**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece olgunlaştırılmış turuncu, sarı ve kırık-beyaz ürünler | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 03**Yenilebilir buzlar ve Dondurma** | **20**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sade dondurma hariç | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 04.2.5.2**“ Türk Gıda Kodeksi Reçel, Jöle, Marmelat ve Tatlandırılmış Kestane Püresi Tebliği” nde tanımlanan reçel, jöle, marmelat ve tatlandırılmış kestane püresi** | **20**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | kestane püresi hariç ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 04.2.5.3**Diğer benzeri sürülebilir meyve ve sebze ürünleri** | **20**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | crème de pruneaux hariç ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 04.2.6**İşlenmiş patates ürünleri** | **10**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece kurutulmuş patates granülleri ve gevrekleri ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 05.2**Diğer şekerlemeler, nefes tazeleyici minik şekerlemeler dâhil** | **25**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | Satırda ek sınırlama belirtilmemiştir. ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 05.4**Süslemeler, kaplamalar ve dolgular, kategori 4.2.4 kapsamında yer alan meyve bazlı dolgular hariç** | **20**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece süslemeler ve kaplamalar ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 06.3**Kahvaltılık tahıllar** | **20**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece ekstrüzyon yöntemi ile üretilmiş/ekstrüde edilmiş şişirilmiş/kabartılmış ve/veya meyve ile aromalandırılmış kahvaltılık tahıllar | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 06.5**Noodle** | **20**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | Satırda ek sınırlama belirtilmemiştir. ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 06.6**Yağ, un ve yumurta karışımı yarı-akışkan hamur** | **50**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece kaplama amaçlı hamur ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 07.2**Hafif fırıncılık ürünleri** | **10**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | Satırda ek sınırlama belirtilmemiştir. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 08.2**Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği kapsamında tanımlanan hazırlanmış et karışımları** | **20**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece tahıl içeriği en az %6 olan kahvaltılık sosisler ( breakfast sausages ) ve etin içine karıştırılan sebze ve/veya tahıl içeriği en az %4 olan burger etleri ( burger meat) Bu ürünlerde et; kas ve yağ doku tamamen dağılacak şekilde kıyılır. Böylece lifler, yağ ile emülsiyon oluşturarak bu ürünlere kendine has görünümünü kazandırır. ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 08.3.1**Isıl işlem görmemiş et ürünleri** | **20**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece chorizo sausage, salchichon, pasturmas ve sobrasada ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 08.3.2**Isıl işlem görmüş et ürünleri** | **20**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece sosisler, pateler, terinler ve luncheon meat ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 08.3.3**Et için süslemeler, kaplamalar ve kılıflar** | **50**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | pastırma ürününün yenilebilir dış kaplamaları hariç ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 09.2**İşlenmiş balık ve su ürünleri, yumuşakçalar ve kabuklular dâhil** | **10**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece tütsülenmiş balık ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 09.2**İşlenmiş balık ve su ürünleri, yumuşakçalar ve kabuklular dâhil** | **30**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece surimi ve benzeri ürünler ve somon ikameleri ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 09.2**İşlenmiş balık ve su ürünleri, yumuşakçalar ve kabuklular dâhil** | **10**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b · Anatto, Biksin, Norbiksin | sadece tütsülenmiş balık | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 12.5**Çorbalar ve etsuları** | **10**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | Satırda ek sınırlama belirtilmemiştir. ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 12.6**Soslar** | **30**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | pickle sos, relish sos, chutney sos ve piccalilli sos dâhil; domates bazlı soslar hariç ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 14.2.8**%15’ten az alkol içeren distile alkollü içkiler dâhil diğer alkollü içkiler** | **10**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | sadece %15’ten az alkol içeren alkollü içkiler | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 15.1**Patates-,tahıl-,un-veya nişasta-bazlı atıştırmalıklar** | **20**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | Satırda ek sınırlama belirtilmemiştir. ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 15.2**İşlenmiş sert kabuklu meyveler** | **10**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | Satırda ek sınırlama belirtilmemiştir. ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | | 16**Tatlılar; kategori 1, 3 ve 4 kapsamında yer alan ürünler hariç** | **7,5**mg/l veya mg/kg (kaynak başlığı)E 160b(ii) · Anatto norbiksin | peynir helvası, saray helvası, çekme helva, tahin helvası, yaz helvası ve benzeri ürünler hariç ### Dipnotlar ve grup koşulları (1) (94): E 160b(i) (Anatto biksin) ve E 160b(ii) (Anatto norbiksin) birlikte eklendiğinde; daha yüksek olan bireysel maksimum miktar, toplam miktar olarak belirlenir, fakat bu miktar Anatto biksin veya Anatto norbiksin için ayrı ayrı belirlenmiş maksimum miktarları geçemez. | [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2) | ### Ek-III · Preparat, aroma, enzim ve besin öğesi koşulları Bu satırlar doğrudan gıdaya ekleme izni değildir. Preparat içindeki miktar, son gıdadaki miktar ve içecek miktarı farklı sütun anlamlarıyla korunur. Yukarıdaki ürün araması bu tabloyu da filtreler. Ek-III satırlarında bu E koduyla eşleşen kayıt bulunmadı. Sayısal satırlarda birim kaynak başlığındaki “mg/l veya mg/kg” biçiminde korunur; dipnottaki farklı birim veya hesaplama esası önceliklidir. Ek-III preparat koşulları üstte ayrı tabloda gösterilir. Ürünün kendi tebliği ve özel yasakları da uygulanır. KAPSAM VE İSTİSNALAR ## Yasaklar ve özel kısıtlamalar Ek-VI yasağı ### Sucuk E 620–625: Glutamik asit—glutamatlar E 626 – 635: Ribonükleotitler Renklendiriciler Emülgatörler [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Isıl işlem görmüş sucuk E 620–625: Glutamik asit—glutamatlar E 626 – 635: Ribonükleotitler Renklendiriciler [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Pastırma E 620–625: Glutamik asit—glutamatlar E 626 – 635: Ribonükleotitler Renklendiriciler (yenilebilir dış kaplamaları hariç) [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Döner E 620–625: Glutamik asit—glutamatlar E 626 – 635: Ribonükleotitler E 249–250: Nitritler Renklendiriciler [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Kanatlı döner E 620–625: Glutamik asit—glutamatlar E 626 – 635: Ribonükleotitler E 249–250: Nitritler Renklendiriciler [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Köfte E 620–625: Glutamik asit—glutamatlar E 626 – 635: Ribonükleotitler E 249–250: Nitritler Renklendiriciler [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Kavurma Tümü [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Pekmez Tümü [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Tarhana Tümü [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Çiğ köfte ve etsiz çiğ köfte ve mezeler (haydari, arnavut ciğeri, bakla fava, şakşuka, humus ve benzeri) Tümü (sitrik asit hariç) [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Pide ve bazlama Tümü (Hazır ambalajlı bazlamalarda Propiyonik asit — propiyonatlar hariç) [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği’nde yer alan kaymak Tümü [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Peynir helvası, saray helvası, çekme helva, tahin helvası, yaz helvası ve benzeri ürünler Renklendiriciler [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Tahin Tümü [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Köme, pestil, bastık, cevizli sucuk ve benzeri ürünler Tümü [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) Ek-VI yasağı ### Baklava Tümü [Kaynağı aç](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-6) İşlenmemiş gıdalarda ve bebek/küçük çocuk gıdalarında kullanım, Ek-II’deki özel izinler dışında yasaktır ([Madde 16](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#madde-16), [Madde 17](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#madde-17)). Taşınma prensibi ve istisnaları [Madde 19](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#madde-19) kapsamında ayrıca değerlendirilir. Bu liste Ek-VI ve katkı gruplarının eşleşen hükümleridir; listede olmayan her ürünün serbest olduğu anlamına gelmez. RESMÎ ULUSLARARASI KAYNAKLAR ## Ülke kararları Resmî AB, FDA, FSA ve İsviçre BLV kaynaklarında doğrulanan kararlar. Dünya genelinde eksiksiz izin/yasak envanteri değildir; bir ülkenin listede olmaması izin verildiği anlamına gelmez. Kontrol tarihi: 24 Eylül 2026. Taranan resmî kaynaklarda bu madde için doğrulanmış genel ülke yasağı kaydı eklenmedi. Bu, dünya genelinde serbest olduğu anlamına gelmez. ### Geleneksel ürünlere ilişkin ülke hükümleri Bu hükümler ülke genelindeki bütün gıdalar için yasak değildir. Kaynaktaki ürün ve katkı sınıfı birlikte değerlendirilir; istisna sınıfına giren maddeler otomatik yasak sayılmaz. AB düzenlemesi, listelenen ülkelerin bu geleneksel ürün yasaklarını sürdürmesine olanak verir. | Ülke | Geleneksel ürün | Kaynakta yasaklanan sınıf / istisna | Kaynak | | --- | --- | --- | --- | | Almanya | Geleneksel Alman birası (Bier nach deutschem Reinheitsgebot gebraut) | Tümü (itici gazlar hariç) | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | | Fransa | Geleneksel Fransız ekmeği | Tümü | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | | Fransa | Geleneksel Fransız korunmuş trüf mantarı / truffle | Tümü | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | | Fransa | Geleneksel Fransız konserve edilmiş salyangoz | Tümü | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | | Fransa | Geleneksel Fransız kaz ve ördek konserveleri (kendi yağında pişirilen ve korunan) | Tümü | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | | Avusturya | Geleneksel Avusturya ‘Bergkäse’ ürünü | Tümü (koruyucular hariç) | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | | Finlandiya | Geleneksel Fin ‘Mämmi’ ürünü | Tümü (koruyucular hariç) | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | | İsveç Finlandiya | Geleneksel İsveç ve Fin meyve şurupları | Renklendiriciler | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | | Danimarka | Geleneksel Danimarka ‘Kødboller’ ürünü | Koruyucular ve Renklendiriciler | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | | Danimarka | Geleneksel Danimarka ‘Leverpostej’ ürünü | Koruyucular (sorbik asit hariç) ve Renklendiriciler | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | | İspanya | Geleneksel İspanya ‘Lomo embuchado’ ürünü | Tümü (koruyucular ve antioksidanlar hariç) | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | | İtalya | Geleneksel İtalyan ‘Mortadella’ ürünü | Tümü (koruyucular, antioksidanlar, asitlik düzenleyiciler, aroma artırıcılar, stabilizörler ve ambalajlama gazları hariç) | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | | İtalya | Geleneksel İtalyan ‘Cotechino e zampone’ ürünü | Tümü (koruyucular, antioksidanlar, asitlik düzenleyiciler, aroma artırıcılar, stabilizörler ve ambalajlama gazları hariç) | [Ek-IV](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-4) | [AB 1333/2008 · Madde 20 ve Ek-IV ↗](https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2008/1333/oj/eng) 141 BELGEDE TARAMA ## Geçtiği mevzuat ve kılavuzlar E kodu veya madde adının geçtiği kaynaklar. Metinde geçmesi tek başına kullanım izni değildir. Bir bağlantıya tıklayarak ilgili kaynak bölümünü açabilirsiniz. ### Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği [Ek 2 · ek-2](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-2)[Ek 3 · ek-3](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365#ek-3) ### Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmelik [Ek 1 · ek-1](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23476#ek-1)[Ek 2 · ek-2](https://gidamevzuati.com/mevzuat/23476#ek-2) ## Kaynak ve aktarım yöntemi Madde kimliği: [FSA resmî E kodları listesi ↗](https://www.gov.uk/government/publications/approved-additives-and-e-numbers/approved-additives-and-e-numbers#colours). Türkçe ad ve arama eş adları site tarafından hazırlanmıştır. Kullanım satırları ve yasaklar sitedeki [40365 sayılı kaynak kaydından](https://gidamevzuati.com/mevzuat/40365) yapılandırılmıştır. İzin bulunmamasından yeni bir yasak üretilmez. Sağlık değerlendirmesi, gönüllü tavsiye ve gelecekte uygulanacak karar yürürlükteki yasakla bir tutulmaz. Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. [Open Government Licence v3.0](https://www.nationalarchives.gov.uk/doc/open-government-licence/version/3/). [Bu maddenin kaynaklı verisini indir · JSON ↓](https://gidamevzuati.com/data/katki-maddeleri/e160bii.json) ## Mevzuat kaynağı ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Organization", "@id": "https://gidamevzuati.com/#organization", "name": "Gıda Mevzuatı", "url": "https://gidamevzuati.com", "email": "ufuk@brix.tr", "logo": "https://gidamevzuati.com/favicon.svg" }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "WebSite", "@id": "https://gidamevzuati.com/#website", "name": "Gıda Mevzuatı", "url": "https://gidamevzuati.com", "inLanguage": "tr-TR" }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Ana sayfa", "item": "https://gidamevzuati.com/" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Katkı maddeleri", "item": "https://gidamevzuati.com/katki-maddeleri" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Maddeye göre", "item": "https://gidamevzuati.com/katki-maddeleri/maddeye-gore" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "Annatto, norbiksin (E160b(ii))", "item": "https://gidamevzuati.com/katki-maddeleri/maddeye-gore/annatto-norbiksin" } ] }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "WebPage", "name": "Annatto, norbiksin (E160b(ii))", "inLanguage": "tr-TR", "description": "Annatto, norbiksin (E160b(ii)): ürün bazlı kullanım koşulları ve limitleri, ilgili Türk gıda mevzuatı, yasaklar ve kaynaklı ülke kararları.", "url": "https://gidamevzuati.com/katki-maddeleri/maddeye-gore/annatto-norbiksin" }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "DefinedTerm", "name": "Annatto, norbiksin", "termCode": "E160b(ii)", "alternateName": [ "Annatto, norbixin" ], "inDefinedTermSet": "https://gidamevzuati.com/katki-maddeleri/maddeye-gore", "url": "https://gidamevzuati.com/katki-maddeleri/maddeye-gore/annatto-norbiksin", "description": "Annatto, norbiksin (E160b(ii)): ürün bazlı kullanım koşulları ve limitleri, ilgili Türk gıda mevzuatı, yasaklar ve kaynaklı ülke kararları." } ] ```