---
title: "Bulgaristan gıda mevzuatı"
description: "Bulgaristan için gıda mevzuatı, etiket kontrolü, belge hazırlığı ve ithalat incelemesi. Ürün örnekleri, kontrol tablosu ve kaynaklar."
canonical: "https://gidamevzuati.com/bulgaristan-gida-mevzuati"
language: "tr"
image: "https://gidamevzuati.com/assets/og/bulgaristan-gida-mevzuati.webp"
---

ÜLKE VE PAZAR REHBERİ

# Bulgaristan gıda mevzuatı

Bulgaristan pazarına hazırlanırken mevcut etiketinizi, ürün reçetenizi ve ithalatçı belgelerinizi aynı dosyada değerlendirin. Bu rehber, ilk incelemede hangi soruları yanıtlayacağınızı ve teknik kontrol için neleri hazırlayacağınızı anlatır.

[Avrupa](https://gidamevzuati.com/dunya-gida-mevzuati/bolgeler/avrupa)İçerik düzenlemesi: 13 Eylül 2026

[Ön değerlendirme](https://gidamevzuati.com/iletisim)

![Bulgaristan için gıda ürünleri ve mevzuat inceleme belgelerini anlatan temsili görsel](https://gidamevzuati.com/assets/europe-720.webp)

Hizmet kapsamını anlatan yapay zekâ ile oluşturulmuş temsili görsel.

## Bu rehberin kapsamı

Ülkeye ait arşiv kayıtları içerir. Güncel yürürlük, etiket hükümleri ve ürün istisnaları ayrıca doğrulanmalıdır.

## Mevzuat kaynakları ve uygulama çerçevesi

AB üyesi bu pazarda (AB) 1169/2011 gıda bilgilendirme çerçevesi ile ürün özelindeki düzenlemeler birlikte araştırılır. Avrupa Komisyonu, zorunlu bilgilerin satış ülkesindeki tüketiciler tarafından kolayca anlaşılacak dilde sunulmasını açıklar; ülkenin dil ve ulusal uygulama başlıkları ayrıca kontrol edilir. Beslenme veya sağlık beyanları için (AT) 1924/2006 ayrı bir kaynak setidir. Ortak AB çerçevesi, her dil sürümünün veya her ürün beyanının kendiliğinden uygun olduğu anlamına gelmez.

ÜRÜN ÜZERİNDEN İNCELEME

## Bulgaristan: ürün dosyasında öne çıkanlar

Bulgaristan dosyasında Bulgarca Kiril metninin son baskı çıktısı, çeviri dosyası ve üretici belgeleri birlikte kontrol edilir. Yazı tipi değişiminde karakter kaybı veya alerjen vurgusunun bozulması gözden geçirilir. Sınır ötesi kısa dağıtım zinciri, etiketin son sürümünün yazılı onayla takip edilmesi ihtiyacını ortadan kaldırmaz.

## Seçilen kaynaklar neyi kapsıyor?

Bulgaristan kayıtları genel gıda kanunu yanında kesimhaneler, gıda taşıma araçlarının kayıt işareti ve hayvansal gıdalardaki kalıntı kontrollerini kapsar. Bir taşıma aracının kayıt etiketi ile tüketici ambalajının etiketi aynı yükümlülük değildir. İncelemede ürün bilgisi, taşıma ve üretim şartları ayrı kaynak başlıklarına bağlanır.

## Ülkeye ait mevzuat kayıtları

Arşiv tarihleri güncel yürürlüğü kanıtlamaz. Başlıklar kaynak dilindedir; aşağıdaki seçki eksiksiz mevzuat listesi değildir.

<table><thead><tr><th scope="col">Metin / kaynak</th><th scope="col">Kayıt tarihi ve türü</th></tr></thead><tbody><tr><th scope="row"><a href="https://leap.unep.org/en/countries/bg/national-legislation/law-food-0">Law on Food.</a></th><td>2020-06-03<br>Mevzuat</td></tr><tr><th scope="row"><a href="https://leap.unep.org/en/countries/bg/national-legislation/ordinance-no-10-26-april-2021-specific-requirements-production">Ordinance № 10 of 26 April 2021 on specific requirements for the production of food of animal origin in slaughterhouses.</a></th><td>2021-04-26<br>Düzenleme</td></tr><tr><th scope="row"><a href="https://leap.unep.org/en/countries/bg/national-legislation/ordinance-no-7-18-february-2021-terms-and-conditions-issuing">Ordinance № 7 of 18 February 2021 on the terms and conditions for issuing the sticker that certifies the registration of food transport vehicles.</a></th><td>2021-02-18<br>Düzenleme</td></tr><tr><th scope="row"><a href="https://leap.unep.org/en/countries/bg/national-legislation/ordinance-no-11-14-july-2021-measures-control-certain-substances">Ordinance № 11 of 14 July 2021 on measures for control of certain substances and residues thereof in live animals and food of animal origin intended for human consumption.</a></th><td>2021-07-14<br>Düzenleme</td></tr></tbody></table>

## Etiket kontrol dosyası nasıl hazırlanır?

Ambalaj, reçete, alerjen dayanakları ve ithalatçı bilgileri aynı ürün sürümünde toplanır. Ortak belge hazırlığı ve raporlama adımları çalışma yöntemimizde açıklanır.

[Belge hazırlığı ve çalışma yöntemi](https://gidamevzuati.com/nasil-calisiyoruz)

![Gıda ambalajı, reçete ve etiket kontrol belgelerinin birlikte incelendiği çalışma masası](https://gidamevzuati.com/assets/review-720.webp)

**Ambalaj, reçete ve belgeler tek inceleme dosyasında.**Bir bulgunun hangi ürün sürümüne ait olduğunu bilmek, düzeltmenin kendisi kadar önemlidir. Dosya ve revizyon takibi çalışma boyunca korunur.

## Etiket kontrolü: belge ve bulgu tablosu

<table><thead><tr><th scope="col">Kontrol kapsamı</th><th scope="col">İncelenen dayanak</th><th scope="col">Raporda karşılığı</th></tr></thead><tbody><tr><th scope="row">Ürün adı ve sınıfı</th><td>Reçete, ürün formu, kullanım amacı</td><td>Doğru kaynak ve inceleme kapsamı</td></tr><tr><th scope="row">İçerik ve alerjen</th><td>Alt bileşenler, tedarikçi ve çapraz temas kayıtları</td><td>Etiket metniyle belgelerin karşılaştırılması</td></tr><tr><th scope="row">Beslenme ve beyan</th><td>Analiz veya hesap, porsiyon, ön yüz ifadeleri</td><td>Veri temeli ve beyan dayanakları</td></tr><tr><th scope="row">Dil ve yerleşim</th><td>Tüm yüzler, yerel metin ve ek etiket</td><td>Eksik bilgi ve okunabilirlik bulguları</td></tr><tr><th scope="row">İthalat ve izlenebilirlik</th><td>İthalatçı, lot, tarih ve sevkiyat sürümü</td><td>Belge ihtiyacı ve yerel teyit soruları</td></tr></tbody></table>

## Kaynaklar ve araştırma yöntemi

Kaynaklar seçilmiş araştırma dayanaklarıdır. Arşiv kaydı güncel yürürlük onayı değildir; Codex metninin ulusal kabulü ayrıca doğrulanmalıdır.

[UNEP / FAOLEX — Law on Food.](https://leap.unep.org/en/countries/bg/national-legislation/law-food-0)[UNEP / FAOLEX — Ordinance № 10 of 26 April 2021 on specific requirements for the production of food of animal origin in slaughterhouses.](https://leap.unep.org/en/countries/bg/national-legislation/ordinance-no-10-26-april-2021-specific-requirements-production)[UNEP / FAOLEX — Ordinance № 7 of 18 February 2021 on the terms and conditions for issuing the sticker that certifies the registration of food transport vehicles.](https://leap.unep.org/en/countries/bg/national-legislation/ordinance-no-7-18-february-2021-terms-and-conditions-issuing)[UNEP / FAOLEX — Ordinance № 11 of 14 July 2021 on measures for control of certain substances and residues thereof in live animals and food of animal origin intended for human consumption.](https://leap.unep.org/en/countries/bg/national-legislation/ordinance-no-11-14-july-2021-measures-control-certain-substances)[EUR-Lex — (AB) 1169/2011](https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2011/1169/oj/eng)[Avrupa Komisyonu — dil ve sunum](https://food.ec.europa.eu/food-safety/labelling-and-nutrition/food-information-consumers-legislation/language-and-presentation-food-information_en)[EUR-Lex — (AT) 1924/2006](https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2006/1924/oj/eng)[FAOLEX — ulusal mevzuat araştırması](https://www.fao.org/faolex/country-profiles/en/)[Codex — uluslararası gıda standartları](https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/codex-texts/standards/en)

## İlk görüşmeye hazırlık

- Ambalajın ön, arka ve yan yüzleri
- Reçete ve tedarikçi spesifikasyonları
- Hedef satış kanalı ve ithalatçı
- Mevcut dil ve gramaj sürümleri

### Ürününüz için kapsam belirleyelim

Hedef ülke, ürün türü ve mevcut etiket sürümünüzü paylaşarak başlayın.

[İletişime geçin](https://gidamevzuati.com/iletisim)

## Aynı bölgede diğer pazarlar

[Cebelitarık gıda mevzuatı](https://gidamevzuati.com/cebelitarik-gida-mevzuati)[Çekya gıda mevzuatı](https://gidamevzuati.com/cekya-gida-mevzuati)[Danimarka gıda mevzuatı](https://gidamevzuati.com/danimarka-gida-mevzuati)[Estonya gıda mevzuatı](https://gidamevzuati.com/estonya-gida-mevzuati)

BİR SONRAKİ ADIM

## Ürününüzü konuşalım.

Hedef pazarınızı ve ihtiyacınızı paylaşın.
Size uygun çalışma kapsamını birlikte belirleyelim.

[Danışmanlık talebi oluştur](https://gidamevzuati.com/iletisim)

```json
[
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "Organization",
    "@id": "https://gidamevzuati.com/#organization",
    "name": "Gıda Mevzuatı",
    "url": "https://gidamevzuati.com",
    "email": "ufuk@brix.tr",
    "logo": "https://gidamevzuati.com/favicon.svg"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "WebSite",
    "@id": "https://gidamevzuati.com/#website",
    "name": "Gıda Mevzuatı",
    "url": "https://gidamevzuati.com",
    "inLanguage": "tr-TR"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "BreadcrumbList",
    "itemListElement": [
      {
        "@type": "ListItem",
        "position": 1,
        "name": "Ana sayfa",
        "item": "https://gidamevzuati.com/"
      },
      {
        "@type": "ListItem",
        "position": 2,
        "name": "Dünya ülkeleri",
        "item": "https://gidamevzuati.com/dunya-gida-mevzuati"
      },
      {
        "@type": "ListItem",
        "position": 3,
        "name": "Bulgaristan gıda mevzuatı",
        "item": "https://gidamevzuati.com/bulgaristan-gida-mevzuati"
      }
    ]
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "Article",
    "name": "Bulgaristan gıda mevzuatı",
    "inLanguage": "tr-TR",
    "headline": "Bulgaristan gıda mevzuatı",
    "datePublished": "2026-09-21",
    "dateModified": "2026-09-21",
    "author": {
      "@id": "https://gidamevzuati.com/#organization"
    },
    "description": "Bulgaristan için gıda mevzuatı, etiket kontrolü, belge hazırlığı ve ithalat incelemesi. Ürün örnekleri, kontrol tablosu ve kaynaklar.",
    "url": "https://gidamevzuati.com/bulgaristan-gida-mevzuati",
    "image": "https://gidamevzuati.com/assets/europe-1440.webp"
  }
]
```